Multe sobe comerciale și cu gaz de uz casnic au capace și grătare de ardere din fontă. Fierul folosit la gătit trebuie să rămână condimentat. Dacă sunt lăsate necurate prea mult timp, capacele pot deveni coase cu o acumulare inestetică de grăsime. O exces de acumulare de grăsime poate fuma atunci când arzătorul este pornit, devenind un potențial pornitor de incendiu. Capacele, la fel ca grătarele, sunt de obicei detașabile, ceea ce face o curățare ușoară. După curățarea capacelor, asezonați-le ușor pentru a asigura un aspect lucios și o lubrifiere suficientă pentru a preveni rugina.
Păstrați capacele de fier în stare bună cu curățare și ulei regulat.Pasul 1
Scoateți capacele de fier din centrele arzătoarelor. Puneți capacele pe o suprafață căptușită cu ziar.
Pasul 2
Scoateți orice bucăți înțepate, blocate de pe capace, folosind o perie de sârmă.
Pasul 3
Pulverizați capacele cu un produs de curățare biodegradabil până la acoperirea completă. Lăsați cuptorul să se înmoaie câteva minute. Ștergeți capacele cu un burete umezit în apă fierbinte.
Pasul 4
Înmuiați capacele într-o soluție de apă caldă și săpun de vase și frecați-le sub apă cu un tampon pentru a îndepărta resturile.
Pasul 5
Uscați capacele.
Pasul 6
Turnați o păpușă de ulei vegetal pe un prosop de hârtie și frecați uleiul pe capace. Aplicați uleiul vegetal în mod liberal, masându-l în fier.
Pasul 7
Ștergeți tot excesul de ulei vegetal cu un prosop de hârtie uscată.
Pasul 8
Înlocuiți capacele. Capacele pot fuma doar pentru un moment când se aprinde prima dată un arzător.
