credit: @heatherdeffense prin Twenty20În timp ce roșiile sunt cea mai populară cultură pentru grădinarii de acasă, salata cu frunze vine într-o secundă. Este una dintre culturile de grădină care pare adaptată pentru ghivece. Sus de pe pământ, departe de viermi și slugă, frunzele verzi prospera. Ditto pentru alte verzi cu frunze precum spanacul, creierul de apă și macheta.
Pentru a începe, aveți nevoie de semințe de salată, sol în ghiveci și un fel de recipient cu găuri de scurgere. Odată ce asamblați aceste elemente, vă aflați la o lună distanță de salatele și legumele de casă. (Jocul tău de luni fără carne este pe punctul de a fi pe măsură!)
Cum să-ți alegi containerul
Puteți cultiva salată într-un vas de plantare din plastic sau terasă, cu toate acestea, cu acest tip particular de legume, aveți și alte opțiuni. Rădăcinile de salată nu necesită mai mult de patru centimetri de sol pentru ca planta să se ancoreze și să prospere, deci alegerile dvs. sunt multe.
credit: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImagesPuteți cultiva salată în sticle de galon de plastic dacă tăiați deschideri în lateral. Puteți folosi găleți, cutii mari de cafea fără capacele lor, coșuri agățate, cutii sau chiar cupe mari de plastic. Colinderele vechi fac locuințe excelente (ca să nu mai zic că par super drăguțe) pentru creșterea verzilor cu frunze. Un container de patru până la șase inci poate ține până la trei plante.
Cum să pornim de la Scratch: Semințe
Salata iubeste solul relativ bogat, desi plantele vor creste si in sol obisnuit. Dacă puteți, începe cu un mix de vase premium pentru legume precum Miracle-Gro® Potting Mix, care îți hrănește plantele pentru toată viața lor în creștere. Umpleți recipientul aproape până în vârf, lăsând un spațiu de cel puțin un centimetru pentru udare. Lasă un pic mai mult spațiu în partea de sus dacă intenționezi să te mulci.
credit: kot63 / iStock / GettyImagesUmezeste solul prin si prin. Deschideți pachetul de semințe și apăsați semințele strâns între degetul arătător și degetul mare. Dupa asta, împrăștiați semințele de salată deasupra solului. Nu vă faceți griji prea multe cu privire la distanțare în acest moment, deoarece veți mai subtia plantele mai târziu. Acoperiți semințele cu 1/4 inci de sol.
Din acel moment, prin germinare, udă semințele cu o sticlă de pulverizare, suficient pentru a le menține umede, dar nu cu apă. Puneți recipientul într-o locație însorită și căutați răsaduri care să încolțească într-o săptămână cam așa ceva. După apariția răsadurilor, adăugați recipientul ori de câte ori centimetrul superior al solului este uscat, de obicei cam la fiecare zi. După o săptămână, subțiați răsadurile la cel puțin câțiva centimetri una de alta.
Cum se introduc transplanturi
Dacă trebuie să aveți salata respectivă, cum ar fi ieri, puteți scurtcircuita procesul de însămânțare cumpărând plante tinere numite starturi sau transplanturi de la magazinul din grădină. Veți plăti mai mult pentru mai puțină salată decât cu semințe, dar puteți tăia câteva săptămâni de așteptare. Atâta timp cât răsadurile achiziționate au o înălțime de câțiva centimetri, nu trebuie să așteptați să le mutați în recipientul ales.
credit: HaiMinhDuong / iStock / GettyImagesPentru a realiza acest lucru, săpați o gaură pentru transplantul de salată cam de dimensiunea bilei de rădăcină (o grămadă de sol conținând rădăcinile). Îndepărtați cu atenție rădăcinile transplantului și solul înconjurător într-o bucată, apoi alunecați-l în gaura pregătită. Ideal ar fi spaționați plantele astfel încât fiecare să aibă camera cotului pentru a crește până la dimensiuni mature, dar le puteți cununa mai aproape dacă intenționați să recoltați frunzele exterioare pe măsură ce planta se maturizează. Udă bine transplanturile după ce au fost decontate și așezați oala într-o locație însorită.
Cum să alegi locul perfect pentru plantatorul tău
Rețineți că salata este un anotimp rece anual, adică crește cel mai bine primăvara și toamna și tinde să se strice - adică să dezvolte o tulpină înaltă de semințe și să înceapă să guste amar - în căldura verii. Pentru a continua să recoltezi frunze dulci cât poți, selectați un site pentru recipientul dvs. care primește mult soare în dimineața și seara, dar umbrați în căldura după-amiezii.
credit: amadeusamse / iStock / GettyImagesCum să aibă grijă de salată prin recoltă
Recipientul dvs. plantele de salată necesită apă obișnuită, deci nu lăsați solul să se usuce. Verificați-l în fiecare zi. Cerințele de apă depind de dimensiunea containerului, de vreme și de expunerea plantei.
credit: Michele Andersen pentru HunkerCe zici de îngrășământ? Unii experți recomandă aplicații periodice săptămânale de ceară lichidă sau alte îngrășăminte ușoare, iar altele nu. Dacă începeți cu un sol bun în ghiveci, îngrășământul este probabil mai mult decât un must-do.
Recoltește salata sau alte verzi frunze imediat ce frunzele exterioare sunt suficient de mari pentru salate. Recoltește în mod regulat pentru a profita la maximum de cultură, tăind frunzele exterioare mai mari zi de zi. Dacă aveți nevoie de mai multe salate, puteți recolta și frunze de copil. Vor fi dulci și delicioase.
