Ce se întâmplă când introduci colorarea alimentelor în apa unei plante depinde de ce fel de plantă vorbești. Dacă puneți colorant alimentar în apă care ține trandafiri roșii, de exemplu, singurul rezultat va fi apa cu nuanțe roșii. Colorantul alimentar, care este non-toxic, deoarece este destinat consumului uman, nu va dăuna și nu va aduce beneficii florilor și nici nu va avea niciun efect asupra unei culori puternice, cum ar fi roșul. Dar dacă faci același lucru cu flori albe, ai un răspuns diferit și o lecție de știință grozavă.
Colorarea alimentelor ar apărea deosebit de bine în aceste garoafe albe.Transpirația în plante
Plantele au nevoie de apă pentru a supraviețui. Ei preiau apa prin rădăcinile și frunzele lor sau, dacă lucrezi cu flori tăiate, prin tulpinile lor. Apa călătorește prin plantă până la frunze și flori, unde o mare parte din ea se transformă în vapori de apă și se evaporă în atmosferă printr-un proces numit transpirație. În circumstanțe normale, nu puteți vedea acest proces cu ochiul neajuns. Transpirația face parte din ciclul apei. Vaporii de apă se întorc în atmosferă unde formează nori și ploi care cad înapoi pe pământ.
Colorare alimentară pentru flori
Introducerea culorilor alimentare în apă care ține flori tăiate nu provoacă transpirația - vă permite pur și simplu să vedeți partea procesului în care apa călătorește prin plantă. Pe măsură ce planta întocmește apa, colorarea alimentelor dizolvate în apă continuă.
Cum să observi transpirația
Pune două sau trei flori albe tăiate (garoafe și respirația bebelușului funcționează cel mai bine) într-o vază de apă. Adăugați 10 până la 20 de picături de colorare alimentară albastră, roșie sau verde (galbenul ar putea fi greu de văzut). Lăsați florile în apă timp de 24 de ore. Probabil că nu veți vedea colorarea alimentelor pe măsură ce apa crește prin tulpini și frunze, deoarece acestea sunt de culoare verde închis, iar colorarea alimentelor va fi întunecată. Când apa ajunge la florile albe, totuși, veți vedea că culoarea suferă floarea, creând o floare roz, albastru deschis sau verde deschis. Pe măsură ce apa continuă să se miște prin floare, colorarea alimentelor poate deveni concentrată la margini, creând un efect asemănător.
Floriștii folosesc colorarea alimentelor
Floriștii folosesc colorarea alimentelor în acest fel pentru a crea variații neobișnuite ale florilor tăiate, cum ar fi înflorirea multicoloră, petale cu margini colorate sau vârfuri și alte efecte. Vă puteți crea propriile buchete unice, experimentând tehnica. De exemplu, puteți plasa flori albe în apă cu colorare roșie pentru mâncare și apoi mutați-le în apă cu colorare albastră pentru a crea un ecran patriotic pentru 4 iulie sau Ziua Memorialului. Când florile sunt culoarea la care doriți să fie, afișați-le într-o vază cu apă limpede. De asemenea, puteți amesteca colorarea alimentelor. Amestecă roșu și albastru pentru a crea flori liliac sau roșu și galben pentru a face portocaliu.
