Plantele de fasole sunt ușor de cultivat și sunt a doua cea mai populară legumă de grădină. Cresc repede și oferă fasole să mănânce în două luni. Acestea vin atât în soiuri de tufă, cât și în viță de vie și necesită expunere completă la soare pentru a crește corect. Fiind una dintre cele mai vechi legume cultivate, fasolea este incredibil de adaptabilă și este o bază în multe bucătării din întreaga lume.
Tipuri de plante de fasole
Puteți cultiva două tipuri diferite de fasole: fasole de tufiș și boabe de stâlp. Factorii în creștere între aceste tipuri sunt destul de diferiți. Boabele de tufa sunt compacte și nu necesită sprijin. În general sunt mai ușor de crescut și necesită o întreținere mai mică. Boabele polului sunt viță de vie care cresc până la 15 metri. Va trebui să le direcționați pe un spălător sau alt suport. De obicei, produc mai multe fasole decât soiurile de tufă și sunt, de asemenea, mai rezistente la boli.
Timpul necesar până la recoltare
Boabele de tufă pot fi recoltate puțin mai repede decât boabele de poli. Se maturizează în 50 până la 55 de zile, în timp ce boabele de stâlp vor dura 50 până la 60 de zile. În medie, este nevoie de plante de fasole puțin mai puțin de două luni pentru a produce fasole și pentru a se maturiza complet, dar diferite cultive au maturități diferite. Timpul poate varia de la 45 la 75 de zile, în funcție de cultivar și de climă.
Determinarea dacă fasolea este matură
Cum determinați dacă fasolea verde este gata de recoltat? La maturitate, fasolea ta verde are cam grosimea unui creion sau doar un pic mai subțire. Dacă trageți boabele în jumătate, acestea ar trebui să se spargă în mod crud. Dacă îi lăsați să stea pe plantă până când păstăile vor fi îngrășate și bombate, fasolea dvs. va fi dură și poate inedită.
Considerații de plantare
Solul bine fertilizat va avea ca rezultat o recoltă mai bună a fasolei, dar, ca și leguminoasele, fasolea nu are nevoie de îngrășăminte cu azot. Pe de altă parte, irigația este esențială. Va trebui să apăzi semințele de fasole de două ori pe zi pentru a menține solul în mod continuu umed. În câteva săptămâni, sămânța germinează și renunți la udare o dată pe zi. Țineți irigarea departe de frunziș pentru a evita boli fungice foliare, cum ar fi frunza de frunze.
Tipuri de fasole
Fasolea poate fi fie de coajă, cât și de uscată, în funcție de momentul în care sunt culese. Pentru fasolea uscată, va trebui să le lași pe plantă mai mult timp. Cel mai frecvent tip de fasole este snap.
Geografie
O căldură a solului de 65 până la 70 de grade F este ideală pentru plantarea plantelor de fasole, iar majoritatea zonelor de rezistență pot găzdui creșterea. Plantează semințe de fasole verde toată vara până în august. Datele exacte vor depinde de zona de rezistență a plantelor.
