Spre deosebire de porumbul dulce, care este apreciat pentru miezurile sale fragede, porumbul ornamental și floricele sunt recoltate când sunt dure și uscate. Popcornul apare numai după ce s-au uscat sâmburii, iar porumbele ornamentale sunt prețuite pentru sâmburele lor uscate colorate. Cea mai mare parte a uscării are loc pe câmp înainte de recoltare, dar este necesară o uscare suplimentară, astfel încât porumbul să nu putrezească sau să fie mucegăit. Recoltarea și uscarea corespunzătoare a porumbului pe cob se asigură cea mai lungă durată de depozitare.
Porumbul uscat face decorații atractive.Pasul 1
Se recoltează porumbeii după ce cojile se usucă și se rumenesc. Îndoiți urechea în jos către tulpină, rupând-o cu o mișcare de răsucire.
Pasul 2
Decojiți cojile din urechile porumbului. Tăiați cojile de la bază sau lăsați-le fixate în scopuri ornamentale.
Pasul 3
Întindeți urechile de porumb într-un singur strat pe un ecran mare. Setați ecranul pe cărămizi sau ferăstrău, astfel încât aerul să poată circula liber în jurul porumbului.
Pasul 4
Uscați porumbul într-o zonă caldă, bine ventilată timp de șapte zile. Întoarceți papucii zilnic astfel încât toate părțile să se usuce uniform.
Pasul 5
Apăsați unghia în sâmburii de porumb. Porumbul complet uscat este greu și nu se va curăța. Uscați timp de trei-cinci zile suplimentare dacă unghia dvs. lasă o amprentă în sâmbure.
