Zmeura, care conține în mod natural vitaminele A și C, au o aromă și o formă distincte care le face ușor de identificat. Fructele de pădure sunt folosite în orice, de la iaurt la băuturi cu fructe. Zmeura poate fi consumată proaspătă, congelată sau gătită. Orice substanță neagră de pe zmeură este un semn rău care le poate face inedibile.
Petele negre de pe zmeură indică dăunători, ciuperci și alte probleme.Profilaxie
O îngrijire adecvată a zmeurii previne dăunătorii și bolile. Plantează zmeura într-un sol bine drenat. Apa stație încurajează creșterea fungilor. Gestionează buruienile care apar fie cu erbicid, fie cu mâna. Subțire planta de zmeură ieșește în fiecare an, putând să taie și creștere moarte. Aruncați întotdeauna bastoanele vechi. Nu le așezați în grămada de compost și nu le faceți în mulcire. Bolile și dăunătorii pot rămâne pe cani și ramuri moarte.
Fungus
Multe probleme fungice creează pete negre și creșteri pe zmeură. Antracnoza începe cu pete închise, roșiatice-purpurii care sunt ovale. Mai târziu, aceste pete devin gri și violet. Pe frunze pot apărea pete închise de culoare maro-închis, de culoare aproape neagră. Antracnoza determină să moară bastonele, frunzele, florile și fructele. Blight cane este o boală transmisă de spori, care începe în general la cani. Pe cani apar leziuni negre, gri și maro, slăbindu-le și provocând ruperea. Bastoanele, ramurile și mugurii mor dacă nu este tratată oja de trestie. Fireblight este o boală bacteriană care ucide fructele de zmeură și lăstarii. Canele devin de culoare verde închis în primele etape ale apariției focului, dar ulterior devin negre și denaturate.
Dăunători
Strugurele din trestie de zmeură sunt mai mici decât fluturele obișnuite, dar lezează grav. Vrăjitorii dăunează caninelor, făcându-i să devină violet sau negru acolo unde se îngroapă în interior. Gândacii Sap, de asemenea cunoscuți sub denumirea de gândaci picnic, sunt insecte negre care mănâncă fructe de zmeură. Pot fi văzute cu ochiul liber, adesea grupându-se pe zmeură în timp ce se hrănesc.
Tratament
Tratează problemele fungice și bolile bacteriene cu fungicid. Utilizați fungicid pe bază de cupru sau sulf pentru a trata zmeura în mod regulat, o dată pe an, ca măsură preventivă. Tratați dăunătorii cu pesticide și păstrați plantele tăiate și buruieni pentru a preveni infestările dăunătorilor. Imediat ce semnele de deteriorare devin evidente, tăiați toate părțile deteriorate de dăunători sau boli și aruncați-le imediat.
