Boabe în creștere

Odată ce fructele de pădure cresc în popularitate ca aliment alimentar sănătos, furnizând vitamine, fitochimice și antioxidanți, murele încep să ia un loc mai proeminent în departamentul de produse alimentare. credit: saiko3p / iStock / Getty Images Puteți putea crește mure în curtea dvs. Dar știai că este posibil să poți cultiva mure în curtea din spate.

Arbustul de mămăligă (Sambucus spp.) Este un arbust de frunze de frunze, cu mai multe tulpini, originar din estul Americii de Nord. Câștigurile de vârstă cresc în zonele de duritate ale Departamentului Agriculturii din SUA 3 până la 11. Planta crește ciorchini de boabe rotunde, purpuriu-negru, care sunt un hit cu păsările cântecare. Vă puteți ridica nasul după gustul astringent neplăcut al mătcilor crude, dar mămăligele gătite pot fi făcute în plăcinte gustoase, jeleuri sau vin.

Serviceberry (Amelanchier spp.) Este un arbust mic sau arbore care, deși este cultivat frecvent ca specimen de grădină, crește și în sălbăticie. Dintre cele aproximativ 30 de specii din genul serviceberry, majoritatea sunt native din America de Nord și încă mai sunt libere în habitatele lor native. Descrierea plantelor Chiar dacă speciile de coacăze variază ca mărime și formă, majoritatea au câteva caracteristici.

A spune diferența dintre huckleberries și afine este ca și cum ai juca un puzzle botanic unde mai mult de o piesă se potrivește fiecărui loc. Diferențele depind uneori de geografie mai mult decât de botanică. În diferite părți din S.U.A., aceste denumiri comune se pot referi la specii de plante diferite sau la una și aceeași plantă.

În al doilea rând doar pentru căpșune, zmeura este un fruct popular de vară. Plantele de zmeură sunt plante perene rezistente, ușor propagate de sămânță. Preferând solurile însorite, bine drenate, din zonele de duritate USDA de la 2 la 10, plantele de zmeură matură vor crește până la înălțimi cuprinse între 36 și 60 cm, cu o răspândire de 24 până la 36 cm.

Zmeura este o delicatesă de la mijlocul până la sfârșitul verii în Statele Unite. Boabele sunt consumate proaspete sau coapte în plăcinte și produse de patiserie. Frunzele sunt utilizate în mod tradițional în scopuri medicinale, fie proaspete, fie ca ceai. Plantele de zmeură sunt membre ale genului Rubus și sunt unul dintre două soiuri: plante purtătoare de vară care produc fructe în timpul nopții de vară sau în plante mereu care produc fructe din vară până în toamnă.

Tufele de mure produc fructe care arată similar cu o mure. Murele albe și roșii se maturizează la sfârșitul primăverii și la începutul verii, în timp ce murele negre nu produc o cultură matură până la sfârșitul verii. Fructele de pădure au o aromă ușoară, care este atât tarta, cât și dulce. Ei funcționează bine pentru mâncare proaspătă sau ca umplutură în plăcinte și pachete.

Plantele Elderberry înfloresc de la începutul zilei de amiază pentru a oferi o recoltă din iulie până în septembrie în majoritatea părților din S.U.A. Deoarece arătarii proaspete au gust de tartă, sunt mai des gătite și folosite în jeleuri, gemuri, plăcinte și băuturi. Puteți folosi fructele uscate, proaspete sau congelate. credit: monica-photo / iStock / Getty ImagesCe fac gusturile de bătrânețe ca soiurile de Elderberry Trei varietăți principale de mureșoare cresc în America de Nord.

Zmeura, care conține în mod natural vitaminele A și C, au o aromă și o formă distincte care le face ușor de identificat. Fructele de pădure sunt folosite în orice, de la iaurt la băuturi cu fructe. Zmeura poate fi consumată proaspătă, congelată sau gătită. Orice substanță neagră de pe zmeură este un semn rău care le poate face inedibile.

Când vine vorba de diferite tipuri de boabe, unii oameni nu fac discriminări. Își vor mânca umplutura din orice căpșuni, zmeură, afine sau mure stă în fața lor. Dar unii cunoscători de fructe de pădure sunt ceva mai discernanți și pot observa diferența dintre un marionberry și un mure comun de la o distanță de o distanță.

Zmeura este o cultură valoroasă, dar intensivă, care, atunci când este bine întreținută, poate produce fructe până la 20 de ani de la plantare. Mulți cultivatori folosesc spălături pentru a menține tulpinile plantelor de pe sol. Aceasta, la rândul său, păstrează cea mai mare parte a fructelor de pe sol. De asemenea, îmbunătățește penetrarea și distribuția luminii în întreaga plantă.

Când sunt în floare, murele (Rubus fruticosus) atrag albinele și fluturii în nectarul dulce din flori. Tufele de mure pot fi cultivate în grădinile din Departamentul Agriculturii din SUA plantele de duritate 5 până la 10, și pot fi adesea văzute crescând sălbatic pe drumurile rurale și în pădure.

Murele (Rubus fruticosus) și zmeura (Rubus idaeus și Rubus occidentalis) aparțin aceluiași gen, iar relația lor strânsă arată în asemănările formei, obiceiului de creștere și fructelor. Deoarece cerințele lor culturale sunt în general compatibile, murele și zmeura pot fi cultivate împreună cu succes într-o grădină.

Murele sunt plante rezistente, care sunt relativ ușor de cultivat. Cu toate acestea, creșterea din semințe nu va produce fructe de pădure în primul an. Semințele necesită stratificare în primul an și vor crește al doilea an. Murele sunt plante rezistente care rareori contractează boala sau atrag dăunători. Există două tipuri de plante de mure: de final și de erect.

Zmeura sălbatică (Rubus idaeus L.) este originară din America de Nord, unde este rezistentă în Departamentul de Agricultură din SUA, zonele de duritate de la 3 la 7. să alegeți începând din iunie în zonele calde, iar în iulie și august în părți mai reci.

Dacă îți dorești mure proaspete culese, încondeiate de soare, dar obișnuiești la cultivarea arbuștilor de mure (Rubus fruticosus) pentru că se agăță de tine în curte, nu uita că cultivarea plantelor agresive în containere le împiedică să preia grădina ta. Trebuie doar să le oferiți o locație cu cel puțin șase ore de soare pe zi și un sol acid, nisipos, bine drenat și vor înflori în U.

Huckleberry Finn, Mark Twain, este originar din Missouri, dar arbustul al cărui nume îl poartă se găsește în multe zone diferite din SUA Varietățile de huckleberry prosperă în jurul țării, călătorind sub diferite nume științifice. Majoritatea speciilor de huckleberry arată foarte mult ca afinele, dar fiecare are propriul habitat preferat.

Fructele de ienupăr pot fi folosite pentru o varietate de lucruri, inclusiv mâncare de supraviețuire în pădure, creând băuturi spirtoase și ca un plus delicios la bucătăria edgy. Este important să știți cum să le identificați din alte fructe de pădure posibile, dacă aveți nevoie de hrană sau dacă încercați să crești o plantă de ienupăr.

Există numeroase asemănări între căpșuni și chokecherries, dar câteva diferențe cheie vă vor ajuta să diferențiați între plante. Chokecherries sunt membri ai familiei de trandafiri, în timp ce vâsle sunt membri ai familiei de caprifoi. Ambele pot fi găsite în sălbăticie sau folosite în curți sau grădini pentru fructele lor, în scopuri ornamentale sau pentru screening.

Este o situație spinoasă pentru iubitorii de fructe de pădure - în lumea ramurilor, multe alte varietăți de mure spinoase (Rubus ursinus) sunt disponibile decât zmeura fără spine (Rubus idaeus). Dar există o mână de soiuri de zmeură fără coloana vertebrală, care oferă opțiuni interesante pentru recipiente, peticul de fructe de pădure și acoperirea solului.