Deși poate fi tentant să turnați ulei de gătit folosit pe chiuvetă, nu este o idee bună. Orice fel de substanță grasă și grasă are potențialul de a înfunda scurgerea sau de a cauza probleme grave sistemului de canalizare din cartierul dvs. Economisiți uleiul uzat într-un recipient și aruncați-l în coșul de gunoi sau vedeți dacă agențiile din apropiere acceptă uleiul de gătit folosit pentru reciclare în combustibil biodiesel.
credit: NicolasMcComber / iStock / GettyImages Deși poate fi tentant să turnați ulei de gătit folosit pe chiuvetă, nu este o idee bună.Fără ulei în scurgerea din chiuvetă
Indiferent dacă prăjiți mâncarea sau gătind un lot de slănină pentru micul dejun, se întâmplă grăsimea. Un pic de grăsime sau reziduuri uleioase este o vedere obișnuită într-o tigaie după gătit. Deși este tentant să turnați uleiul în scurgere sau să clătiți pur și simplu tigaia grasă în chiuvetă după masă, acest lucru nu este bun pentru instalații sanitare. O picătură sau două de ulei în scurgere o singură dată nu va cauza o problemă, dar este mai bine să nu faceți acest lucru deloc.
Problemele de grăsime nu apar peste noapte; s-ar putea să dureze ani de zile pentru a înfunda conductele sau a face ca canalizările să fie înapoi, ceea ce poate însemna facturi de reparație grele. Chiar și clătirea unei tigaie cu săpun pentru a rupe un pic uleiul sau uleiul poate cauza probleme viitoare de instalații sanitare. De-a lungul timpului, grăsimile și grăsimile se leagă cu calciul în sistemul de ape uzate și creează „grase” care, la fel cum sună, pot înfunda conductele. Un fatberg de mai multe tone, eliminat din sistemul de canalizare din Londra, a fost atât de mare încât a fost afișat într-un muzeu.
Păstrați-le în afara drenurilor
Pe lângă grăsimea de slănină, uleiul vegetal și alte uleiuri de gătit, evitați să puneți în scurgere substanțe grase, grase sau uleioase. Chiar pansamentul de salată, uleiul de nucă de cocos, untul de arahide și maioneza trebuie păstrate în afara chiuvetei. În schimb, ștergeți cratițele sau borcanele cu un prosop de hârtie, apoi aruncați prosopul de hârtie în coșul de gunoi. De asemenea, alte uleiuri de uz casnic și substanțe grase, cum ar fi uleiul pentru bebeluși sau vaselina, nu ar trebui să fie turnate în canalele de scurgere.
Depozitarea gunoiului nu este de asemenea un loc pentru grăsimi, grăsimi și uleiuri, deoarece toate materialele se termină în continuare în sistemul de canalizare. Aceasta include tăieturile de grăsime din carne, precum și pieile de păsări de curte.
Cum să aruncați uleiurile
Dacă gătiți frecvent cu ulei, cum se poate întâmpla cu o prăjitoare de curcan, economisiți uleiul călduț folosit într-un recipient cu capac. Dacă ai folosit uleiul doar o dată sau de două ori, acesta poate fi reutilizabil prin încovoiere printr-un filtru de cafea și într-un recipient curat și curat. Nu-l reutilizați dacă miroase a rancid. În caz contrar, păstrarea uleiului folosit într-un recipient lidded este încă o idee bună. Renunțați la recipientul complet de ulei din coșul de gunoi sau întrebați compania dvs. locală de reciclare dacă acceptă uleiuri și grăsimi de gătit.
Cantități mici de ulei, cum ar fi ceea ce a rămas într-o tigaie de gătit, pot fi șterse cu un prosop de hârtie înainte ca tigaia să fie introdusă în mașina de spălat vase sau spălată în chiuvetă.
Nu aruncați ulei de gătit într-o grădină sau grămadă de compost, deoarece aceste substanțe grase și mirositoare pot atrage vijelie.
