Proprietarii de case se confruntă adesea cu două tipuri de gunoi de grajd - gunoi de vaci compostat și gunoi de vaci deshidratat și trebuie să decidă care să le folosească. Ambele gunoi de grajd asigură azot, fosfor și potasiu, care sunt substanțele nutritive majore pentru creșterea plantelor. Spre deosebire de multe îngrășăminte chimice, gunoiul de grajd conține, de asemenea, micronutrienți, cum ar fi calciu și magneziu. De asemenea, gunoiul de grajd îmbunătățește structura solului; scade densitatea solului și crește drenajul solului argilos și crește capacitatea de umiditate a solului nisipos. Deși atât gunoiul de vacă compostat, cât și gunoiul de vacă deshidratat, sunt benefice pentru cultivarea plantelor și legumelor ornamentale, acestea diferă datorită metodelor de prelucrare.
credit: Andrea Santini / iStock / Getty ImagesHeaps de gunoi de grajd.Manipularea ușoară
Gunoiul de vacă deshidratat este mai ușor decât gunoiul de vacă compostat pentru a putea fi manipulat și aplicat pe paturile de grădină ornamentale sau vegetale, deoarece cântărește mai puțin. În mod obișnuit, gunoiul de vacă compostat este împachetat în greutate de 40 sau mai multe kilograme, în timp ce gunoiul de vacă deshidratat este bagat în greutate începând cu 25 de kilograme. Gunoiul de vacă compostat are un conținut de apă mult mai mare decât gunoiul de vacă deshidratat, ceea ce reprezintă greutatea suplimentară a gunoiului de grajd compostat. De obicei, sursa gunoiului de vacă compostat în pungi sunt fermele de lapte sau păsările de curte. Gunoiul compostat de calitate este produs prin proceduri consecvente care asigură o întoarcere adecvată și disponibilitate de umiditate în timpul procesului de compostare. Gunoiul de vaci compostat finisat are o consistență asemănătoare solului. Se încălzește la 180 de grade Fahrenheit pentru a produce gunoi de grajd deshidratat. Gunoiul de vacă deshidratat are aproximativ 17% umiditate și a fost măcinat până la o consistență fină.
Continut nutritiv
Azotul, fosforul și potasiul sunt concentrate în gunoiul de vacă deshidratat și deci mai puțin deshidratat decât gunoiul de vaci compostat trebuie aplicat pe paturile de grădină. Cantitățile de nutrienți totale din gunoi de grajd nu sunt la fel de importante ca nutrienții disponibili pentru plante. Fosforul și potasiul sunt prezente în gunoiul de grajd într-o formă ușor de utilizat, dar azotul are două forme majore: azot organic și azot amoniac. Azotul organic din gunoi de grajd nu este disponibil pentru plante inițial, dar în timp se descompune în azotul disponibil, atât timp cât gunoiul este în contact cu solul. Azotul de amoniac este forma principală de azot disponibilă pentru plante. Căldura ridicată din timpul procesării gunoiului de grajd deshidratat face ca mai mult din azotul său de amoniac să se disipeze în aer decât pierde gunoiul compostat.
Conținut de semințe de patogen și buruieni
Căldura generată de activitatea microbiană în timpul procesului de compostare a gunoiului de grajd ucide majoritatea agenților patogeni și semințelor de buruieni. Rotirea gunoiului de grajd în timpul procesului de compostare asigură că toate părțile acestuia sunt expuse la o activitate microbiană optimă. Aplicarea căldurii - de obicei care depășește 150 de grade Fahrenheit - pentru a produce gunoi de grajd deshidratat poate reduce patogenii și semințele de buruieni și mai mult.
Conținut de sare
Gunoiul de vacă deshidratat are un conținut mai mare de sare decât gunoiul de vacă compostat, deoarece este un produs mai concentrat. Conținutul de sare nu este o problemă în solul bine drenat și unde precipitațiile sau irigarea sunt suficiente. Solul slab și aplicațiile excesive de gunoi de grajd deshidratat, în special în jurul plantelor tinere, pot însă deteriora și determina o creștere slabă a plantelor.
