De-a lungul lunii martie, grădinarii din Tennessee își pregătesc paturile solului în așteptarea plantării cartofilor. În loc să crească aceste legume din semințe, grădinarii cumpără tuberculi mici și sănătoși, numiți cartofi de semințe, care sunt certificați fără boală. Deoarece cartofii seminți sunt plantați în pământ și protejați inițial de îngheț, plantarea are loc cu aproximativ două până la patru săptămâni înainte de data medie a ultimei înghețuri de primăvară în statul voluntar. Locul ideal de grădină pentru cartofi este unul cu sol fertil, bogat în organice, care este umed și se scurge bine. Expunerea completă la soare asigură cea mai bună creștere și producție de tuberculi pentru recoltare.
Odată ce plantele de cartof au încolțit, începeți să mușcați solul pentru a încuraja dezvoltarea tuberculilor.Pasul 1
Cultivați solul cu o lopată sau un rototiller la începutul primăverii, de îndată ce terenul este viabil. Săpați solul cu adâncimea de 6-10 cm. Asta înseamnă că nu este îngheț în sol și nu este prea umed. În funcție de locația din Tennessee, pregătiți zona de legume pentru cartofi între sfârșitul lunii februarie și sfârșitul lunii martie.
Pasul 2
Răspândiți 1 până la 3 centimetri de materie organică deasupra solului și amestecați cu lopata sau rototillerul. Utilizați compost, mucegai de frunze sau gunoi de animale bine putred pentru a îmbunătăți textura și fertilitatea solului. Cartofii vor beneficia de pregătirea patului tău.
Pasul 3
Adăugați zona prelată lină cu un greblă de grădină și lăsați-o să se stabilească în mod natural timp de trei până la șapte zile. În timp ce râmați, îndepărtați resturile și pulverizați orice aglomerare de sol, astfel încât zona să fie uniformă și texturată.
Pasul 4
Cumpărați cartofi de semințe în centrul grădinii. Cereți membrilor personalului informații despre diferitele soiuri. Confirmați că cartofii cu semințe sunt certificați fără boală. De asemenea, ar trebui să arate plictisite și să se simtă uscate și ferme la atingere.
Pasul 5
Tăiați cartofii cu un cuțit în segmente aproximativ 2 oz. in marime. Fiecare segment tăiat trebuie să conțină cel puțin un mugure latent numit ochi. Din acest ochi încolțesc tulpina și rădăcinile cartofului. Acest lucru este opțional, deoarece unii cartofi de semințe sunt destul de mici și nu au nevoie să fie tăiați, astfel încât să existe câte unu-trei ochi pe fiecare. Dacă nu puteți planta cartofii tăiați în patru ore, lăsați-le să se usuce timp de una sau două zile. Această întărire a rănilor sigilează tuberculul și ajută la prevenirea oricăror infestări prin sporii bolii.
Pasul 6
Creați o brazdă adâncă de 4-5 inch în grădina de legume cu sapa. Spațiu rânduri de cartofi la 36 centimetri una de alta.
Pasul 7
Puneți un cartof de semințe în brazdă cu latura tăiată în jos sau cu ochii orientați în sus sau în lateral. Spaționați cartofii între 10 și 12 centimetri distanță în brazdă. Acoperiți-le cu sol și tamponați ușor suprafața cu partea din spate a paletei. Acest lucru îndepărtează buzunarele de aer și aduce cartofii cu semințe în contact direct cu particulele de sol.
