Fiind un restaurant cu un nume foarte visceral, Cannibal LA a trebuit să pară la fel de dramatic. Era necesar să conjurezi meniul, o listă cuprinzătoare de carne și bere, dar trebuia să fie și astută. Având în vedere că restaurantul este amplasat în cartierul Hayden Tract din Culver City, unde arta inteligentă este o carte de apel, locul nu a putut doar să se apropie cu așteptările din piele neagră și pădurea întunecată. „Obiectivul general a fost de a perturba spațiul”, a spus fondatorul și proprietarul E. Christian Pappanicholas. Rezultatul este o paletă de materiale industriale care se unesc pentru a crea un design încrezător, atent împletit. Tavanele înalte accentuate în rame de lemn tonifiate de grâu cuprind pereți netede de beton și ferestre de la podea până la tavan. Și, cu o privire mai atentă, corpurile de lumină de cupru de la Studio MAI locale atârnă deasupra meselor de stejar alb pătate și podelele colorate. Este o estetică dezactivată, controlată, dar nu este lipsită de capriciu. „Lucrarea de artă este din Marea aventură a lui Pee-wee - este secvența de vis de deschidere unde câștigă Turul Franței ", a spus Pappanicholas. Având în vedere că marginea dramatică este o caracteristică definitorie a restaurantului, este important să ai o notă de umor.
Slideshow5 Photoscredit: Stan LeeCannibal LA este situat la etajul de jos al Platformei, un mall de magazine, galerii și studiouri. Siding este tratat mesteacăn, iar plantele sunt din oțel negru.
credit: Stan LeePartea superioară a barurilor din lemn de trandafir și rafturile metalice sunt o completă ascuțită a scaunelor cu unghi negru. Studio MAI a furnizat iluminatul din cupru.
credit: Stan LeeFrigiozele de bere care căptușesc peretele din spate prezintă o selecție uriașă de preparate artizanale de la robinet. Oaspeții sunt bineveniți să se adune la barul în picioare pentru a încerca câteva.
credit: Wonho Frank LeeScaunele din piele vintage de Industry West sunt un amestec de metal și lemn. Restaurantul are o varietate de mese din care să alegeți, inclusiv dreptunghiuri comunale lungi.
credit: Stan LeePentru a crea intimitate într-un spațiu atât de mare, designul folosește nuanțe întunecate și grinzi mari de lemn pentru a face spațiul să se simtă confortabil. Dar, din cauza ferestrelor mari, restaurantul evită să pară prea întunecat.
