Compania de aparate de bucătărie Proctor Silex oferă amestecuri, aragazuri lente, storcatoare și alte accesorii de top. În anii trecuți, mașinile de pâine ale companiei - disponibile încă pe piețele second-hand - au ajutat casnicii să umple aerul cu mirosul de pâine coapte proaspătă. Fiecare model de producător de pâine fabricat de Proctor Silex funcționează puțin diferit, așa că consultați manualul de instrucțiuni înainte de operare. De asemenea, utilizarea poate varia în funcție de nevoile rețetei.
Gustul pâinii coapte proaspete merită efortul necesar pentru prepararea acesteia.Pasul 1
Selectați tigaia pentru pâine cea mai potrivită pentru rețeta dvs., dacă modelul dvs. Proctor Silex vine cu diferite dimensiuni de cratițe de pâine. De exemplu, utilizați o tigaie cu capacitate de 10 cani pentru a face 1 1/2-lb. pâine sau o tigaie cu 12 cani pentru a face 2 kg. felie de paine.
Pasul 2
Prindeți lama de frământare pe ciupitura din tava de pâine.
Pasul 3
Adăugați ingredientele lichide pentru rețeta dvs. - cum ar fi apă, ouă, lapte, grăsimi și miere - în tigaia de pâine.
Pasul 4
Adăugați făină în ingredientele lichide, conform cantității solicitate de rețeta dvs. Amesteca bine.
Pasul 5
Adăugați toate ingredientele uscate în tigaie. Ingredientele uscate includ laptele uscat, sarea, zahărul și alte condimente. Amestecă ingredientele.
Pasul 6
Adăugați drojdia în tigaie și amestecați.
Pasul 7
Introduceți tigaia de pâine în mașina dvs. de pâine Proctor Silex, păstrând eticheta „Față” a tigaiei orientată spre exterior. Centrați tigaia în filtrul de pâine și împingeți-o în jos pentru a o fixa în loc.
Pasul 8
Selectați ciclul necesar pentru a vă pregăti rețeta folosind butonul „Setare” al aparatului.
Pasul 9
Selectați o setare corespunzătoare de crustă - cum ar fi lumină, medie sau întunecată - apăsând butonul "Crust", dacă modelul dvs. Proctor Silex este echipat cu această opțiune.
Pasul 10
Apăsați butonul „Start” de pe mașina de pâine Proctor Silex.
Pasul 11
Ridicați capacul mașinii de pâine pentru a verifica consistența aluatului după aproximativ 10 minute. Aluatul trebuie să formeze o bilă ușor lipicioasă, netedă și rotundă.
Pasul 12
Adăugați 1 lingură. de apă la un moment dat, dacă aluatul este prea uscat sau 1 lingură. de făină la un moment dat, dacă aluatul este prea umed. Faceți acest lucru până când atingeți consecvența adecvată.
Pasul 13
Închideți capacul mașinii.
Pasul 14
Așteptați ca mașina să-i sune semnalul. Modelele Proctor Silex cu afișaje digitale pot citi „End” în acest moment.
Pasul 15
Apăsați și mențineți apăsat butonul „Stop”. La unele modele, semnalul va suna din nou pentru a indica o oprire de succes.
Pasul 16
Lăsați pâinea să stea aproximativ 10 minute.
Pasul 17
Scoateți tigaia de pâine din mașina de pâine. Purtați chiuvetele cuptorului în cazul în care tigaia este încă fierbinte.
Pasul 18
Invertește tigaia și agită-o până când pâinea alunecă.
Pasul 19
Puneți pâinea pe un suport de răcire. Lăsați pâinea să se răcească la temperatura camerei înainte de a se tăia sau servi.
