Toată lumea știe cum arată un fruct de pepene verde, dar mult mai puțini pot recunoaște vița de vie din care crește. Pepenele verde (Citrullus lanatus) este o viță de vie tropicală iubitoare de soare, care are frunze lobate distinct, de o culoare verde deschis. Se simt păros, la fel ca tulpinile albicioase de un verde palid. Florile sunt de culoare verde gălbui și sunt polenizate de albine, ceea ce duce la formarea fructelor din prima rundă de verde solid, care alungesc și prezintă caracteristicile mutării sau dungi de verde deschis și închis.
credit: Photos.com/Photos.com/Getty ImagesPasul 1
Uită-te la obiceiul plantei despre care crezi că este un pepene verde. Pepene verde sunt viță de vie, de obicei, se întind pe pământ într-o locație însorită. La maturitate, fiecare viță de vie are o lungime de 10 până la 15 metri, de la baza tijei până la vârful viței de vie și are pene mici, sau tulpinile ondulante asemănătoare firului la bazele frunzelor.
Pasul 2
Rețineți perioada anului. Pepenele verde prosperă la temperaturi calde și nu supraviețuiesc înghețurilor. Dacă este primăvara devreme, când temperaturile sunt încă sub 60 de grade F, sau toamna după ce s-a produs un ger, șansele ca vița pe care o întâlniți să nu fie un pepene verde.
Pasul 3
Privește frunzișul viței de vie și simte textura ei cu degetele. Frunzele de pepene verde sunt de culoare verde, cu un indiciu de alb argintiu în culoarea lor. Mai important, frunzele sunt lobate profund, având trei-cinci lobi asemănătoare cu degetele, care au dinții rotunji grosieri. Frunzele vor avea o textură blândă, cu nisip.
Pasul 4
Căutați lungimea tulpinii pentru orice flori sau fructe. Florile sunt galbene și apar singure și arată ca niște flori de petunie hârtie cu cinci petale unite. Florile apar în cele mai noi părți ale viței de vie, de obicei la vârfuri, în timp ce mai departe pe viță de vie puteți întâlni un fruct verde, neted, rotund, care se dezvoltă. Pielea fructului poate avea sau nu încă pete de culoare verde închis și deschis sau dungi neregulate.
Pasul 5
Tăiați un fruct. Carnea unui pepene verde este ușor recunoscută atunci când se apropie de maturare, cu carnea roșie și semințele negre. Cu toate acestea, carnea de fructe tinere în curs de dezvoltare este de un verde deschis la alb cu semințe albe mici.
