Ca toate soiurile de salată, romă (Lactuca sativa var_. longifolia_) este o plantă cu sezon rece. Salata romină este în general gata de recoltare la 70 până la 75 de zile de la plantare. Grădinarii excitați de acasă nu trebuie să aștepte atât de mult, totuși, pentru a da dovada fructelor muncii lor. Puteți începe să adăugați frunze fragile de romaine în salatele și sandvișurile dvs. atunci când sunt mici, decât să așteptați ca salata să ajungă la maturitate deplină. Unii chiar preferă frunzele mai tinere decât cele mature.
credit: NorthHatley / iStock / Getty ImagesSemple de marfă; dacă are un gust „corect”, romul este gata de recoltat.Recoltează cum te duci
Când salata ta romă are o înălțime de aproximativ 5 sau 6 centimetri, este în faza de copil sau mini-cap. În acest moment, puteți începe să vă bucurați de unele dintre frunzele verzi crocante ale plantei Plantele tale au ajuns la maturitate deplină atunci când frunzele sunt alungite și se suprapun ușor, formând un cap de aproximativ 6 - 8 centimetri înălțime. De obicei, aceasta va fi de 70 până la 75 de zile după germinare, dar diferite soiuri pot avea nevoie de un pic mai mult sau mai puțin de timp. Cultivul „Insula Parisului”, de exemplu, durează ceva mai mult, în timp ce „Turnurile verzi” este o varietate anterioară. Recoltați capetele atunci când coastele de-a lungul centrului de jos al fiecărei frunze de romă sunt complet formate, dar nu prea mari sau groase. Coaste de romaine capătă o culoare lăptoasă dacă salata este lăsată pe plantă prea mult timp. O coastă solidă înseamnă că romul este matur, dar lăptos indică un aspect mai dur. salata mai amara. Verificați salata în fiecare zi, astfel încât să nu așteptați prea mult la recoltare. Folosind instrumente de curățare curate, tăiați capul aproape de tulpina frunzelor, la aproximativ 1 centimetru de linia solului. Pentru verdeața fragedă, puteți recolta, de asemenea, întregul cap atunci când este încă imatur și în stadiul „bebeluș” pentru verdeața fragedă. Deoarece romul preferă temperaturi mai reci, în jur de 60 ° F., Este posibil să puteți obține oa doua recoltă din capetele pe care le-ați recoltat deja. Dacă vă tăiați romul cu capul întreg la aproximativ 1 centimetru de pe linia solului, va începe să crească mai multe frunze. Așa cum ai făcut prima dată, culege frunzele exterioare când planta are o înălțime de aproximativ 5 centimetri și apoi taie întregul cap atunci când frunzele au înălțimea de 6 până la 8 centimetri și sunt ușor suprapuse. Există mai multe probleme care pot îngreuna obținerea unei recolte decente de salată. O astfel de problemă este vârful ars. Dacă vârfurile frunzelor se rumenesc, pur și simplu tăiați marginile cu foarfecele curate și apoi recoltați restul frunzelor - sau lăsați-le să continue să crească. Acest lucru este cauzat în mod obișnuit de probleme de hidratare, așa că asigurați-vă că dați salatei dvs. udare frecventă. Zilele lungi și călduroase vă pot cauza romaina "Bolt" și trimite lăstari de flori. Când se întâmplă acest lucru, tăiați întreaga plantă, lăsând 1 centimetru de tulpină, în efortul de a crește oa doua recoltă. De asemenea, încercați să adăugați pânză de umbră în zonă pentru a o menține mai rece. Salata care este lăsată să se prindă poate avea gust amar, așa că recoltați-l imediat ce observați orice semn de șurub. Spălați salata și păstrați-o la frigider; după câteva zile, gustul amar poate dispărea. Uneori, grădinarii își observă salata galbenă. Acest lucru este uneori rezultatul unei boli purtate de afide și frunze cunoscute sub numele de virus mozaic. Nu există nici un remediu pentru virusul mozaic. Eliminați plantele infectate imediat, astfel încât virusul să nu se răspândească. buruieni frecvent și mulci cu mulci de aluminiu pentru a ține aceste insecte departe de plantele tale. De asemenea, puteți încerca cultivarea culturilor de salată „Insula Paris” și „Valmaine”, ambele rezistente la virus.Recoltare la maturitate deplină
Obțineți o a doua recoltă
Probleme potentiale
