credit: TriggerPhoto / iStock / GettyImagesOțelul inoxidabil este o opțiune ușoară care merge cu aproape orice decor.Fierul și oțelul inox sunt ambele metale, dar ca materiale de chiuvetă, acestea nu ar putea fi mai diferite. Sau ar putea? Cea mai evidentă diferență este greutatea, care poate fi un factor limitativ în ceea ce privește stilul de montare, dar alte caracteristici, cum ar fi culoarea, cerințele de întreținere și durabilitatea, nu sunt atât de diferite pe cât ai putea crede. Faptul că mai multe persoane aleg chiuvete din oțel inoxidabil decât oricare altul sugerează că acest material ar apărea deasupra într-o potrivire cap la cap cu fontă, dar nu este neapărat așa. Ca în cazul oricărui alt aparat sau aparat, acesta depinde de ceea ce căutați.
credit: KohlerCast fier poate fi greu, dar este elegant.Durabilitate și rezistență la acoperire
În ceea ce privește rezistența la impact și longevitatea pură, nu puteți găsi un material de chiuvetă mai bun decât fontă. Cu toate acestea, practic toate chiuvetele din fontă sunt acoperite cu smalt de porțelan, iar acest înveliș poate cizela. Un moment nepăsător cu o oală grea vă poate lăsa chiuveta cu un cusur inestetic care necesită reparații profesionale. Nu mai vorbim că fonta este atât de grea încât vasele aruncate sunt aproape sigure că se vor rupe. Acest lucru poate fi problematic într-o bucătărie ocupată.
Oțelul inoxidabil, din partea sa, nu ciupește, iar chiuvetele cu gabarit mai greu sunt aproape imposibil de scobit, dar suficient de flexibile pentru a-ți păstra vasele. În ciuda numelui, însă, oțel inoxidabil face pata, iar unele dintre pete pot fi permanente. Oțelul inoxidabil este vulnerabil la soluțiile de înălbitor și clorură, dintre care apa sărată este un exemplu. Ele provoacă un tip de coroziune cunoscut sub numele de corodare, care lasă metalul lucios să pară permanent plictisitor.
Fonta acoperită cu porțelan nu este vulnerabilă la petele de clor, dar petele de apă dură o pot decolora, la fel cum se întâmplă cu orice alt material, inclusiv oțelul inoxidabil. Petele de smalț din porțelan tind să iasă în evidență mai mult decât în cazul oțelului inoxidabil, în special petele de fier maroniu. Puteți îndepărta petele dure de apă și fier din smaltul de porțelan și oțelul inoxidabil folosind oțet sau o pudră de curățare pe bază de acid oxalic.
Sfaturi
Un lucru important de reținut este că chiuvetele din oțel inoxidabil cu calibru ușor (22 - 20-gauge) sunt zgomotoase. Pot suna ca o furtună de ploaie pe un acoperiș metalic. Evitați zgomotul limitându-vă opțiunile la chiuvetele din metale mai grele de 19 la 16 calibre. (Amintiți-vă că un număr de gabarit inferior semnifică un metal mai greu, mai gros.) Desigur, nu veți avea niciodată astfel de probleme de zgomot cu o chiuvetă din fontă.
Greutate și stiluri de montare
O chiuvetă din fontă obișnuită cântărește de mai multe ori mai mult decât o chiuvetă din oțel inoxidabil de aceeași dimensiune și poate pune o limită la tipul pe care îl poate susține cabinetul tău. Atât fontă, cât și oțel inoxidabil sunt utilizate pentru scufundări, submount și chiuvete din fermă, dar stilurile de picătură sunt cele mai practice și mai ușor de instalat pentru bricolaje. Chiuvetele de tip drop-in au o margine care se sprijină pe blat, ceea ce permite blatului să sprijine greutatea. Chiuvetele de jos primesc sprijinul lor de la stâlpi sau paranteze fixate pe partea inferioară a blatului. S-ar putea să credeți că fonta este prea grea pentru o astfel de opțiune de montare, dar sub-sumele din fontă sunt destul de comune. Dacă aveți în vedere o chiuvetă sub fontă din fontă, verificați specificațiile pentru a vă asigura că blatul dvs. poate găzdui posturile care vin cu acesta.
credit: ROK Hardware & Dulapuri Finisajul neted din porțelan din fontă funcționează bine cu blaturi din piatră.Chiuvetele de la fermă sunt disponibile atât în modele din oțel inoxidabil, cât și din fontă. Chiuvetele de la fermă prezintă un șorț frontal care se întinde pe partea din față a tejghelei și sunt adesea mai adânci decât alte tipuri de chiuvete. Se bazează pe o structură de sprijin încorporată în cabinet. Această structură trebuie, în mod evident, să fie mai rezistentă pentru a sprijini o chiuvetă din fontă decât pentru a sprijini una din oțel inoxidabil, de aceea este adesea înțelept să proiectăm și să construim dulapul de chiuvetă special pentru chiuveta pe care trebuie să o suporte.
Greutatea suplimentară a unei chiuvete din fontă prezintă provocări în timpul instalării. O chiuvetă de bucătărie din fontă mare este adesea prea grea pentru ca o singură persoană să poată fi ridicată, așa că dacă intenționezi să instalezi una, contează să ai ajutor pentru a ridica chiuveta în loc. Pe de altă parte, o chiuvetă din oțel inoxidabil este atât de ușoară încât aproape oricine poate ridica chiar și una mare.
Sfaturi
De asemenea, puteți cumpăra chiuvete integrate din oțel inoxidabil, care constau dintr-un blat și chiuvetă topite într-o singură bucată. Chiuvetele integrate din fontă nu se văd aproape niciodată.
Culoare
Deoarece chiuvetele din fontă sunt acoperite cu email, aveți de unde să alegeți culorile. Albul este cel mai frecvent, dar altele sunt disponibile, în funcție de producător. Kohler, de exemplu, prezintă chiuvete din fontă în negru, indigo și alb-deschis. CECO oferă și negru, împreună cu mai multe nuanțe de bej.
credit: TriggerPhoto / iStock / GettyImages O chiuvetă din oțel inoxidabil este, de asemenea, un complement elegant pentru un blat din piatră.Când vine vorba de oțel inoxidabil, un zical vechi spune cel mai bine: Puteți avea orice culoare, atât timp cât este argintiu metalizat. Este o culoare neutră care se potrivește cu aproape toate, iar o chiuvetă proaspăt lustruită din oțel inoxidabil îmbunătățește aproape orice decor, dar nu sunt posibile variații. Dacă pur și simplu argintul nu va funcționa, nu puteți colora sau colora chiuveta din oțel inoxidabil, dar o puteți picta. Veți avea nevoie de echipament de pulverizare și un uretan în două părți încărcat cu COV pentru a aplica un finisaj de durată, deci nu este o sarcină de bricolaj pentru a aborda ușor.
Îngrijire și întreținere
Atât fontele acoperite cu porțelan, cât și oțelul inoxidabil au finisaje netede, strălucitoare, care pot fi amețite prin utilizarea de substanțe abrazive în timpul curățării. Bureții din nylon, pânzele din microfibră și periile de spălare din plastic sunt în general sigure, dar ar trebui să evitați frecarea lor cu vată de oțel sau curatătoare metalice de vase, care pot zgâria suprafața. În special, utilizarea lânii de oțel pentru curățarea oțelului inoxidabil poate deteriora stratul protector de oxid de crom de pe suprafață și poate produce pete de rugină.
credit: Mariia Demchenko / iStock / GettyImagesPurul de curățare recomandat pentru majoritatea chiuvetelor este bicarbonatul de sodiu.Dacă vă așteptați să utilizați acizi tari sau soluții de clor în activitățile din jurul chiuvetei dvs., vă veți simți mai bine cu o chiuvetă din fontă. Soluțiile acide cu un pH mai mic de 1,0, care pot provoca pete permanente de oțel inoxidabil, probabil, nu dăunează finisajului porțelan pe o chiuvetă din fontă. Mai mult decât atât, porțelanul nu este vulnerabil la colorarea clorurii.
Metoda de curățare recomandată pentru o chiuvetă din oțel inoxidabil este să frecați de-a lungul liniilor de lustruire cu o cârpă umedă și ceva sodă de copt. Acest produs de curățare funcționează, de asemenea, cu fontă acoperită cu porțelan, deși nu este necesar să acordați atenție direcției cursei.
Chiuvetele din oțel inoxidabil, în general, costă mai puțin
Costul mediu al unei chiuvete din bucătărie din oțel inoxidabil este de aproximativ 200 de dolari, modelele de chilipir disponibile pentru mai puțin de 100 de dolari, iar modelele de cea mai bună calitate costând peste 400 de dolari. Desigur, modelele premium pot costa mult mai mult decât asta. Prețurile pentru chiuvetele din fontă încep de la aproximativ 200 USD. În medie, ar trebui să vă așteptați să plătiți aproximativ 600 USD pentru un model de renunțare sau subvalorare și 1.000 $ sau mai mult pentru un model de fermă.
