Tăvile din aluminiu sunt destul de frecvente, deoarece aluminiul este un metal ieftin care este ușor și care transferă căldura uniform. S-ar putea să observați că tigaia din aluminiu dezvoltă mărci negre sau gri închise. Aceste mărci sunt un produs secundar natural al procesului de oxidare a aluminiului. Puteți face unele lucruri pentru a împiedica oxidarea să se formeze și puteți elimina, dar, inevitabil, va apărea pe tigăile din aluminiu neanodate.
Lăsarea oxidării se va acumula.Oxidare
Oxidarea este un proces chimic natural care apare ca urmare a reacționării aluminiului cu aerul. Este posibil să observați că mâinile dvs. sunt acoperite de reziduuri negre sau gri ori de câte ori vă ocupați de tigăi sau puteți observa oxidarea pe tigaie dacă a fost păstrată o perioadă. Oxidarea poate fi cauzată și de alimente acide sau de spălarea tigaiei în mașina de spălat vase.
Folosind mașina de spălat vase
Unele lucruri vor încuraja oxidarea, inclusiv introducerea aluminiului în mașina de spălat vase. Mașinile de spălat vase pot face ca obiectele din aluminiu să se frece unul față de celălalt, ceea ce va accelera procesul de oxidare și va face apariția unor mărci negre și gri. Împiedicați acest lucru prin spălarea manuală a aluminiului sau prin plasarea articolelor din aluminiu departe în interiorul mașinii de spălat vase.
Gătirea alimentelor acide
Alimentele acide pot provoca pagube la multe tipuri de metal, iar uneori metalul poate chiar transfera un gust metalic alimentelor acide. Din acest motiv, nu gătiți alimente acide, cum ar fi sosul de roșii, într-o tigaie din aluminiu. Tigaia va dezvolta în ea dungi de culoare neagră sau gri închis.
Eliminați Reziduul Negru
Pentru a elimina reziduurile negre, umpleți tigaia cu 5 căni de apă și adăugați 5 lingurițe. oțet alb. Se fierbe soluția de oțet alb în tigaie timp de câteva minute până când apa devine foarte întunecată. Turnați soluția în scurgere și repetați procesul până când reziduul negru a dispărut. Se freacă partea exterioară a tigaiei cu un tampon de înmuiat în oțet alb pentru a îndepărta petele negre.
