Amoniacul și oțetul sunt două consumabile de curățare utilizate frecvent. Funcționează pentru că pot curăța eficient o mare varietate de suprafețe și pentru că nu conțin o mulțime de substanțe chimice periculoase. Principiile chimice de bază explică modul în care îți curăță casa și nu costă foarte mult să le producă.
Amoniacul și oțetul sunt adesea folosite ca produse de curățare.Oţet
Oțetul este creat prin fermentare, care transformă zaharurile naturale în acizi. Această calitate acidă îi permite să descompună grăsimi, germeni și particule de alimente mucegăite, tăindu-le foarte repede. Magazinele alimentare se comercializează oțet cu o cantitate specifică de acid, așa cum este dictat de guvernul federal. Administrarea alimentelor și a drogurilor necesită o aciditate de cel puțin 4%, iar majoritatea mărcilor comerciale variază între 4 și 7%. Acesta este încă un amestec puternic și puteți tăia oțet cu apă, făcând totuși o soluție de curățare puternică.
Amoniac
Amoniacul este un produs alcalin, sau de bază, care este opus unui produs acid, cum ar fi oțetul. Apare natural în sol, apărând în mod natural din descompunerea materiei organice. Chiar dacă este alcalin și nu acid, are proprietăți corozive care, la fel ca oțetul, pot descompune grăsimea și grima foarte rapid. Ca și oțetul, acesta poate fi amestecat cu apă, permițându-vă să-i diluați puterea pentru a se potrivi sarcinii la îndemână. Produsele comerciale de curățare a amoniacului amestecă de obicei amoniacul cu apă și conțin aproximativ 5 până la 10 la sută amoniac pur.
Siguranță
Oțetul este biodegradabil și nu va dăuna mediului în niciun fel. Într-adevăr, multe tipuri de oțet sunt comestibile, ceea ce îi crește dorința ca produs de curățare. Amoniacul are câteva probleme suplimentare de siguranță; în concentrații mari, poate arde carne și ochi. Utilizarea sa creează, de asemenea, vapori, care pot provoca iritarea gâtului și a plămânilor. Utilizați întotdeauna amoniac într-o zonă bine ventilată - cu geamurile deschise, dacă este posibil - nu amestecați niciodată amoniacul cu înălbitor de curățare; poate provoca o reacție periculoasă. Unii preferă oțetul decât amoniacul ca agent de curățare, deoarece este mai sigur.
Amestecarea
Deși nu există niciun pericol real în amestecarea amoniacului și oțetului, deseori este contraproductiv. Deoarece oțetul este bazic acid și amoniac, se anulează reciproc, creând în esență apă sărată și jefuind ambele componente ale proprietăților lor de curățare.
