California este un stat producător de vișini de vârf, deși cireșele prosperă doar în zone precum Coasta Centrală, Valea San Joaquin și Sierra Nevada, care îndeplinesc cerințele minime de „răceală de iarnă”. Grădinarii de acasă din altă parte pot avea succes în creșterea cireșelor și a cireșelor dulci, deși cireșele sunt mai dificile decât majoritatea celorlalți pomi fructiferi. O pantă însorită, blândă, care permite ca aerul rece de iarnă să se stabilească în locuri joase din apropiere poate fi ideală pentru cultivarea cireșelor. De asemenea, cel mai bine este cea de nisip adânc și nisipos, deși cireșele vor crește în soluri stâncoase sau sărace, atât timp cât există un drenaj general adecvat.
Majoritatea cireșelor necesită 1.000 de ore de temperaturi de iarnă rece, greu de întâlnit în sudul Californiei.Pasul 1
Pregătiți solul cu cel puțin un an înainte de plantare. Testați pH-ul solului. Adăugați orice modificări după cum este necesar pentru a obține un sol ușor acid, în intervalul 6,2 - 6,8. Adăugați sulf în cantități recomandate dacă solul este prea alcalin, sau var dacă este prea acid. Adăugați materie organică chiar dacă pH-ul este ideal, răspândind-o la o grosime de 3 până la 4 inci pe întreaga suprafață de plantare. Cultivați profund pentru a amesteca bine solul cu toate modificările.
Pasul 2
Plantează culturi de cireșe care se descurcă bine în California, incluzând copaci de tartă sau „cireșă”, cum ar fi Early Richmond, North Star, Meteor și Montmorency. Plantează cultivace dulci sau „mănâncă vișine” doar cu copaci polenizați încrucișați; combinațiile posibile pentru California includ Bing, Black Tartarian și Early Burlat; Van și Bing; și Van și Royal Ann.
Pasul 3
Plantează copaci bine crescuți de 1 an, încă din primăvară, cât și terenul poate fi lucrat. Săpați o gaură de plantare de două ori mai largă decât rădăcinile copacilor, dar nu mai adânci. Plasați copacul în centrul găurii. Umpleți gaura 2/3 din drum cu sol. Apă bine pentru a stabili acel sol. Termină umplerea din nou a găurii și a apei.
Pasul 4
Pruneți minim la plantare, dar suficient pentru a vă asigura că pomii sunt bine porniți în stilul de lider modificat. Îndepărtați toate ramurile care formează unghiuri înguste cu liderul central. Tăiați tulpina centrală sau liderul la aproximativ 30 sau 40 de centimetri deasupra solului pentru a forța ramurile laterale să se dezvolte.
Pasul 5
Oferiți îngrijire regulată copacilor tineri. Irigați când vremea se încălzește și copacii cresc, oferind cel puțin 5 până la 10 galoane de apă pe săptămână pe copac - mai mult pe vreme foarte caldă. Răspândiți mulci într-o configurație de gogoaș, cu arborele tânăr în centrul găurii de gogoașă. Mulch la o adâncime de 4 centimetri în linia de arbore sau marginea exterioară a baldachinului său. Împiedicați mulci să atingă trunchiul copacului.
Pasul 6
Continuați formarea cireșelor în stilul de lider modificat - abordarea preferată a tăierii cireșelor - la începutul primăverii, când copacii sunt inactivi. Lucrați pentru a obține schela puternică care se ramifică până în jurul copacului.
Pasul 7
Protejați-vă de înghețurile de primăvară, care pot afecta florile și dezvoltarea fructelor. Acoperiți copacii din curte cu prelate din polietilenă în nopțile de îngheț - legați prelatele în jos pentru a nu le arunca în aer - și adăugați căldură. Plasați un felinar de kerosen sau un încălzitor electric sub prelată, sau agățați un bec de 60 până la 100 de wați în interiorul baldachinului de copac ca sursă suplimentară de căldură. Îndepărtați prelata în timpul zilei.
