Plantele fac flori, astfel încât să poată face semințe care produc plante noi. Florile vin în mai multe mărimi și soiuri. Unele sunt mari și luminoase pentru a atrage insecte, păsări și animale pentru polenizare, în timp ce altele sunt aproape invizibile, deoarece se bazează pe vânt sau alte metode de reproducere. Dar toate florile au aceeași structură de bază, inclusiv partea florii care ține nectarul.
Nectar
Nectarul este un lichid zaharat format din glande numite nectare la baza petalelor de flori din carpul sau organul feminin al unei flori. Pe lângă carbohidrați precum zaharoză, glucoză și fructoză, nectarul conține proteine, aminoacizi, vitamine, minerale, flavonoide, acizi organici, lipide, antioxidanți, alcaloizi și uleiuri. Cantitățile acestor substanțe variază în diferite plante.
Sepale și petale
Părțile de flori pe care le putem vedea includ sepalele și petalele. Petalele atrag insectele către o plantă, astfel încât insectele pot transporta polenul către alte plante. Sepalele sunt părțile, de obicei verzi, care protejează petalele înainte de deschidere. În unele plante, sepalele protejează și țin împreună petalele după ce se deschid. Nectarele sunt protejate și de sepale.
Piese feminine
Părțile feminine ale unei flori au un carpal, care include un pistil care produce semințe, În pistil sunt o stigmată care ține boabele de polen, un stil prin care boabele de polen cresc, și un ovar în care semințele așteaptă polenul și cresc după polenizare. Aceasta este partea plantei care ține nectarul.
Piese masculine
Stamenul, care este partea masculină a florii, include o furnică care ține boabele de polen așa cum se formează și un filament care susține antera. Polenul este un praf fin, praf, de obicei galben.
Rolul Nectarului
Petalele atrag insectele cu promisiunea de nectar, lichidul zahăr care se găsește în interiorul carpalului de flori la baza petalelor. Când insectele se târăsc în interior pentru a ajunge la nectar, boabele de polen se periază asupra insectelor, care o duc cu ele la următoarea floare care oferă nectar. Polenul se lipește de stigmatul florii următoare și se dezvoltă un tub. Când tubul ajunge la semințele tinere, sau ovule, în interiorul ovarului, sperma în polen intră în tub și fertilizează semințele. Acest proces se întâmplă numai atunci când polenul este răspândit la flori de același fel.
Alte funcții
Unii nectar conțin toxine care acționează ca mecanisme de apărare. Acest nectar este produs în nectarele extraflorale, de obicei pe tulpinile sau marginile frunzelor. Unele toxine protejează florile de ciupercă, în timp ce alte nectar conține toxine pentru a respinge organismele care iau nectarul fără a ajuta la reproducere. Unele nectare extraflorale atrag insectele care omoară dăunătorii plantelor.
