Începerea unei grădini de legume poate fi atât captivantă cât și intimidantă, mai ales dacă nu ai mai încercat niciodată să-ți crești propria mâncare. Oricine poate cultiva legume, chiar dacă are doar o cantitate mică de spațiu în curte sau balcon. A începe este destul de simplu.
Alegeți o locație însorită
Cel mai important aspect al începerii unei grădini de legume este selectarea celei mai bune locații posibile pentru aceasta. Regula generală este aceea că o grădină de legume trebuie să se afle într-o locație care primește minimum șase ore complete de lumina directă a soarelui în fiecare zi. În realitate, această regulă se poate regla în funcție de geografia dvs. în creștere și de tipurile de legume pe care intenționați să le aveți în grădina dvs. Verdele frunze, de exemplu, pot crește în lumina soarelui filtrat sau în umbră ușoară. Plantele care produc fructe efective, însă, necesită lumină strălucitoare. Se recomandă lumina soarelui completă, dar lumina reflectată strălucește funcționează de asemenea.
Geografia este importantă deoarece lumina soarelui este mai puternică în unele locații din țară decât în altele. Șase ore întregi de lumină solară în Arizona, în iulie, pot ucide multe plante vegetale, dar sunt suficient de puternice pentru ca plantele să producă fructe într-o zonă în care lumina soarelui este mai slabă, cum ar fi Michigan.
Cumpărare consumabile
Materialele de bază necesare pentru a începe grădina de legume includ semințe și / sau plante începătoare. Compusul este recomandat deoarece ajută o grădină să înceapă cât mai bine și poate anula nevoia de hrană pentru plante sau îngrășăminte în perioada de creștere.
Achiziționarea de semințe de legume este cea mai economică modalitate de a începe, dar unele legume necesită foarte mult timp pentru a se produce atunci când sunt cultivate din semințe. Multe varietăți de plante de tomate (Solanum lycopersicum), de exemplu, au nevoie de cinci luni de creștere înainte ca fructele lor să poată fi recoltate. Dacă sezonul de creștere al locației dvs. nu durează foarte mult, atunci achiziționați răsaduri de început, în loc de semințe.
Pregătiți zona
În Statele Unite, majoritatea legumelor sunt cultivate în lunile călduroase de vară. Asta înseamnă că nu trebuie să vă pregătiți zona de plantare până nu a trecut tot pericolul de îngheț și pământul nu este prea înghețat sau umed pentru a fi lucrat.
Un site de grădină cu legume poate fi pregătit într-unul din mai multe moduri, iar opiniile variază în legătură cu care este cel mai bun. Două metode populare sunt săparea dublă și crearea unui pat ridicat. Săparea dublă a unei zone de grădină implică multă avansare, forța de muncă fizică în timp ce creați un pat ridicat poate fi la fel de simplă ca așezarea mai multor centimetri de compost. Ambele metode au totuși același obiectiv: Crearea unui pat de grădină care să aibă un sol fertil, liber, care să nu aibă buruieni, stâncă și alte resturi.
Pentru a realiza acest lucru prin metoda de săpătură dublă, săpați cel puțin două lopate în adâncime și amestecați îngrășământul și compostul cu pământul pe măsură ce continuați. Dacă doriți să utilizați în schimb metoda cu pat ridicat, atunci întindeți cel puțin un strat adânc de 6 inci de amestec de sol și compost pe partea de sus a terenului unde doriți ca grădina de legume să crească. Crearea pereților de graniță în jurul patului de grădină, folosind roci, bușteni sau scânduri menține site-ul îngrijit și conținut.
Seminte de plante si startere
Grădinile mici de legume sunt adesea plantate în pătrate, astfel încât totul din ele este ușor accesibil din jurul marginilor pătratelor. Grădinile mari sunt plantate în rânduri pentru a face eficient plantarea și întreținerea continuă. Alegeți metoda de dispunere și marcați pătratele sau rândurile cu șiruri și mize.
Pentru plantarea pe rând, introduceți semințele sau semănăturile inițiale în sol, la distanța de distanțare recomandată indicată pe pachetele de semințe sau pe etichetele de îngrijire a plantelor. Dacă doriți să plantați în pătrate, adăugați spațiile de plantă și spațiile de rând, apoi divizați rezultatul în două. De exemplu, plantele de salată de frunze (Lactuca sativa) sunt plantate la 6 centimetri una de alta în rânduri care sunt de 18 centimetri una de alta, și astfel pot fi plantate la 12 centimetri una de cealaltă într-un aspect pătrat.
Udați ușor solul nou plantat pentru a vă asigura că acesta se împachetează ferm în jurul semințelor sau al puieților de început.
Oferă îngrijire continuă
O grădină de legume prosperă cu grijă continuă, care constă, de obicei, în adăugarea de apă și eliminarea buruienilor.
Udă grădina o dată în fiecare săptămână dacă nu a primit ploaie. Apăsați degetul de 1 centimetru în sol pentru a determina dacă are nevoie sau nu de apă. Când partea superioară de 1 inch de sol este uscată, acesta este un indicator că are nevoie de apă. Adăugați suficientă apă pentru a umezi solul la o adâncime de cel puțin 6 inci ... Asigurându-vă că umiditatea merge cu 6 centimetri mai mult sau mai departe, veți încuraja o creștere mai puternică a rădăcinilor din plantele voastre.
Îndepărtați buruienile din grădina de legume pentru a nu lua apă și nutrienți din solul de care au nevoie legumele.
Unele tipuri de legume pot avea nevoie de îngrășământ suplimentar în perioada de creștere. Deoarece aceste nevoi variază foarte mult, consultați instrucțiunile specifice pentru plantele dvs.
