Majoritatea oamenilor nu s-ar gândi la nord-vestul Pacificului ca centru de producție de nuci. Dar regiunea are surprizele sale, deoarece nucile se descurcă bine în multe zone, iar Oregon produce, de asemenea, o mulțime de alune. De fapt, potrivit The Hazelnut Council, din 2008, mai mult de 99 la sută dintre alunele crescute în SUA erau cultivate în Valea Willamette, lângă Portland. Organizația Washington Tilth subliniază că arborii de nuci funcționează bine în plantații de pădure diversificate, care să imite natura, arbori mai înalți formând povestea superioară, iar arbori și arbuști mai mici ca niveluri inferioare.
Alunele cresc bine în Oregon.Nuc
Nucile au nevoie de sol profund, bogat, bine drenat și umiditate adecvată a solului. Datorită sistemelor lor de rădăcină adâncă, zonele cu niveluri de apă destul de puțin adânci pot fi capabile să crească nuci cu puțin sau fără irigații. Nucul englez sau persan, Juglans regia, este cultivat comercial în Oregon și în mici parcele sau grădini private din întreaga regiune. Cultivarea franceză târziu înflorită „Franquette” este varietatea comercială principală, deoarece culoarea miezului este foarte ușoară, iar scoicile au o sigilie strânsă. Recolta evită de obicei daunele de primăvară, dar iernile severe pot ucide copacii. Alte soiuri cultivate în mod obișnuit includ „Carpații” cu rezistență la rece și atât „Chandler” cât și „Howard”. Nucul poate fi cultivat și pentru lemnul cu boabe fine; copacii cu creștere lentă, subacvatici produc cea mai strânsă boabă. Alte posibilități din familia nucului includ cultivele mai noi ale nucului negru, J. nigra, și butternutul, J. cinera, care sunt ambele foarte rezistente, cu cochilii subțiri și carne de nucă mare.
Alună
Unii le numesc filberts în loc de alune. În orice caz, începând cu 2008, Oregon crește 98% din cele produse în Statele Unite, potrivit Extensiei Universității de Stat din Oregon. În Europa, alunele sunt cultivate sub formă de tufișuri sau copaci mici, dar în Oregon, majoritatea cultivatorilor antrenează alunele în copaci cu un singur trunchi, care cresc la 60 de metri înălțime. Zona climatică maritimă moderată este ideală pentru alune. Zonele interioare unde cireșele cresc bine sunt, de asemenea, potrivite. În zonele mai calde, alunele beneficiază de faptul că sunt cultivate ca subsol de copaci mai mari, care oferă protecție la umbră și vânt. Estul filbert blight, o boală fungică, este acum prezent atât în Washington cât și în Oregon și poate răni grav copaci tineri și poate provoca moartea pe copacii mai în vârstă.
Castan
Cheful castanului din 1904 a marcat începutul sfârșitului pentru renumitul castan american, dentatul Castanea, care a dominat cândva pădurea din estul Americii de Nord. Atât castanul chinezesc, C. mollisima, cât și castanul japonez, C. crenata, sunt rezonabile în mod rezonabil la zgâriere, dar nu așa castanul european, C. sativa, aflat în prezent în atac la pământul de origine. Toate aceste specii de castane cresc în tot nord-vestul Pacificului, producând cele mai mari și mai bune culturi de nuci în zonele în care piersicile prosperă. Hibrizii de castane americane și chineze sunt rezistente la strălucire și produc trunchiuri drepte, precum și nuci mari.
Chinquapin
Ideal pentru un subsol asemănător arbustului în multe zone din nord-vestul Pacificului este chinquapinul auriu sau Castanopsis chrysophylla, o specie autohtonă strâns legată de castane. Chinquapinele sunt strâns legate de castane. Pot crește până la 50 de metri și mai înalți în părțile sudice ale zonei de coastă, dar sunt mult mai reduse ca mărime mai la nord. Nucile sunt dulci, dar mici.
