Dovleceii de spaghete, unul dintre cele mai obișnuite și populare soiuri de dovlecei de iarnă, se dezvoltă într-o dovlecel mare oval, cu o piele galbenă sau portocalie. Majoritatea soiurilor de dovlecei se maturizează în trei-patru luni. Dacă nu aveți spațiu de grădină, crește o varietate de viță de dovlecei de spaghete pe un spalier pentru a conserva zona solului. Deoarece dovleceii de spaghete devin destul de mari pe măsură ce se maturizează, aranjați un sistem de susținere pentru dovlecei în creștere.
Varza de spaghete de iarnă crește ușor un spalier.Pasul 1
Pregătiți o locație însorită de creștere după gerul final de primăvară. Cultivați solul cu spada de grădină până la o adâncime de 6 până la 8 inci. Adăugați 4 centimetri de compost în partea de sus a solului și lucrați complet compostul și solul pentru a le amesteca. Radeți suprafața solului neted.
Pasul 2
Introduceți sistemul de spalier din lemn sau metal în sol. Aruncați fundul spalierului în sol cu un ciocan pentru a-l conduce cel puțin 8 centimetri în pământ.
Pasul 3
Plantează semințele de dovlecei de-a lungul ambelor părți ale spalierului, poziționând semințele la patru până la șase centimetri de spalier. Semănați două semințe împreună aproximativ 1 cm adâncime, distanțând semințele la aproximativ 12 centimetri una de alta. Acoperiți ușor semințele cu sol.
Pasul 4
Udă semințele cu generozitate imediat după plantare și menține solul umed în timp ce semințele germinează - aproximativ una până la două săptămâni. Furnizați apă pentru plantele de dovlecei în creștere, dacă mai puțin de 1 centimetru de ploaie cad într-o perioadă de o săptămână.
Pasul 5
Subțire răsadurile când ating o înălțime de 4 inci. Eliminați cele mai slabe răsaduri pentru a lăsa o plantă să crească la fiecare 12 centimetri de-a lungul spalierului.
Pasul 6
Aplicați îngrășământul pe răsaduri prin stropirea a 1/4 lb de îngrășământ granular pentru fiecare 10 metri de răsaduri. Aplicați îngrășământul la aproximativ trei săptămâni după ce vedeți primele flori și lucrați îngrășământul bine în sol cu o greblă de mână.
Pasul 7
Trageți buruienile așa cum apar, pentru a menține suprafața solului liber de plantele concurente.
Pasul 8
Legați vițelele la spalier cu legăturile întinse ale plantei pentru a antrena vița de vie. Sprijiniți vițele principale, legându-le vag de spalier.
Pasul 9
Tăiați o cheesecloth de 2 metri lungime pentru fiecare dovlecei de spaghete care începe să crească pe plante. Legați cheesecloth-ul, astfel încât să acționeze ca o slingă pentru dovlecei și legați capetele brânzei la spalier.
Pasul 10
Se recoltează dovleceii înainte de primul îngheț de toamnă, când piei se îngălbenesc. Pielea trebuie să se simtă fermă la atingere. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia dovleceii de la viță de vie, lăsând aproximativ 3 centimetri de viță de vie să iasă din dovlecei.
