Peste 90 la sută din avocado-urile lumii sunt cultivate în California. Pentru a face avocado în siguranță în toată țara și chiar în întreaga lume, avocado trebuie să fie livrat corespunzător. Dacă transportați avocado în scopuri de vânzare cu amănuntul, există temperaturi, containere și recomandări specifice care trebuie respectate. Dar pentru cei care transportă avocado doar la prieteni și familie, procesul de expediere este relativ simplu.
Avocado trebuie să fie păstrat la rece în timpul transportului.Pasul 1
Alege avocado. Cea mai ușoară modalitate de a tăia avocado este folosind tunsori lungi.
Pasul 2
Transportați imediat avocado la un frigider. Acest lucru va sigila în prospețime și va împiedica avocado să se coacă complet și, eventual, să meargă prost.
Pasul 3
Împachetați avocado în cutii numite lăzi. Dacă această formă de cutie nu este disponibilă, împachetă avocado într-un fel, astfel încât să nu se agite, să se miște și să se învârtă, cum ar fi învelirea lor în hârtie.
Pasul 4
Puneți cutia de avocado într-un recipient sigur pentru a conține gheață uscată și adăugați gheața uscată. Acest lucru va menține avocado rece în timpul procesului de expediere. Dacă accesul la un camion sau avion frigorific este disponibil, gheața uscată nu este necesară.
