Un cuptor cu convecție este diferit de un cuptor convențional tradițional, prin faptul că un ventilator circulă aer cald în timpul procesului de gătit. Acest lucru scurtează timpul de coacere sau de prăjire, în timp ce gătiți mâncarea uniform. Restaurantele folosesc adesea cuptoare cu convecție, care accelerează timpul de gătit. Deoarece există multe mărci și modele diferite de cuptoare cu convecție, inclusiv cuptor cu microunde și convecție sau convecție și convenționale, procesul de oprire a ventilatorului poate varia.
Pasul 1
Dezactivați opțiunea de convecție. Unele cuptoare de convecție vă oferă posibilitatea de a opri funcția de convecție, ceea ce ar opri ventilatorul.
Pasul 2
Deschideți ușa cuptorului în timpul gătitului cu convecție pentru a opri ventilatorul. În unele cuptoare cu convecție, dacă ușa este deschisă, ventilatorul se va opri imediat. Se va aprinde din nou când ușa este închisă.
Pasul 3
Opriți cuptorul de convecție și lăsați-l să se răcească. Ventilatorul poate rămâne în funcțiune timp de răcire, dar se va opri în cele din urmă.
Pasul 4
Comutați setarea cuptorului pe convențională, dacă cuptorul dvs. de convecție este o combinație convențională de convecție. Dacă cuptorul este o combinație, trecerea la o setare convențională, conform instrucțiunilor producătorului, va opri ventilatorul.
Pasul 5
Apăsați butonul de oprire al ventilatorului de pe fața aparatului pentru a opri ventilatorul de aerisire. În afară de ventilatorul intern pentru a muta căldura, unele cuptoare de convecție au un ventilator de aerisire pentru a îndepărta fumul și mirosurile din zonă. Unitatea poate avea o selecție de setare (cum ar fi înaltă, medie sau joasă) sau un buton care este apăsat pentru a opri sau a porni ventilatorul.
