Scala de pH determină nivelurile de acid și alcaline din sol. PH-ul solului poate fi scăzut cu 0,0 și până la 14,0. Solul acid are un nivel de pH cuprins între 0,0 și 6,9, 7,0 reprezentând niveluri neutre. Toate valorile pH cuprinse între 7,1 și 14 sunt alcaline. Când sunt adăugate în sol, frunzele de stejar și alte modificatoare pot avea efecte diverse asupra acestor niveluri de pH.
Frunzele proaspete de stejar sunt acide.Un început acid
Când o frunză de stejar cade mai întâi dintr-un copac, pH-ul frunzei este acid. Frunzele de stejar proaspăt căzute au un pH între 4,3 și 5,3, în funcție de cultivar. Frunza de stejar stacojiu este cea mai acidă și frunza de stejar castan, cea mai mică. Frunzele de stejar adăugate solului în starea lor proaspăt căzută scad pH-ul solului - oarecum. Din păcate, adăugarea frunzelor de stejar nu este la fel de eficientă ca adăugarea unui modificator precum mușchiul de sphagnum. În plus, orice aciditate care se leagă în sol neutralizează rapid.
Sfârșitul alcalin
Cu cât frunzele de stejar rămân mai lungi în sol, cu atât devin mai alcaline. Deoarece aciditatea frunzelor de stejar proaspăt căzute este de scurtă durată, acestea sunt ineficiente ca modificatori de pH. De exemplu, solul care are un pH de 7,0 sau mai mare nu este adecvat pentru plantele care necesită un sol acid. Adăugarea de frunze proaspete de stejar în solul spart poate satisface plantele pentru o perioadă scurtă de timp, însă, în timp, plantele nu vor reuși să prospere, deoarece frunzele de stejar încep să se descompună și pH-ul solului crește.
Nu săriți îngrășământul
Ca toată materia organică, frunzele de stejar se descompun în cele din urmă în sol. Această materie descompusă sau „mulci organic” servește ca aliment pentru microorganisme care trăiesc în limitele solului. Pe măsură ce microorganismele se sărbătoresc pe frunzele de stejar care se descompun, pH-ul frunzelor începe să crească și nivelul de azot în sol. Plantele care depind de acest azot vor ceda la deficiența de sol. Adăugarea unui fertilizant cu azot compensează această pierdere.
Legea de echilibrare
În ciuda incapacității lor de acidifiere adecvată a solului, frunzele de stejar sunt foarte benefice. Descompunerea frunzelor de stejar ajută la echilibrarea temperaturilor solului într-o gamă confortabilă pentru microorganisme. Plantele prosperă în sol liber și cu cât populațiile de microorganisme sunt mai mari, cu atât solul este mai granular. Frunzele de stejar funcționează bine și ca mulci, servind ca un izolator care protejează rădăcinile plantelor împotriva temperaturilor fluctuante ale aerului. Aplicată imediat după udare, mulcirea cu frunze de stejar va îmbunătăți, de asemenea, retenția de apă în sol.
