Fructele tropicale obișnuite pe care majoritatea oamenilor le consumă includ banane, ananas și portocale. Cu toate acestea, multe alte fructe tropicale sunt disponibile pentru consumul proaspăt, în salate, sucuri și deserturi. Magazinele alimentare locale și piețele proaspete poartă fructe cultivate peste tot în lume, făcând fructe tropicale exotice cultivate în țări îndepărtate, ușor accesibile tuturor.
credit: Photos.com/Photos.com/ Getty ImagesBananele sunt fructe tropicale obișnuite de care se bucură cei mai mulți.Banană
credit: Goodshoot / Goodshoot / Getty ImagesBananaPlanta cu banane este originară din Asia tropicală, unde crește sălbatic în păduri și dealuri. Bananele sunt cultivate în peste 100 de țări din întreaga lume. Ele cresc într-o gamă largă de dimensiuni, în funcție de soi, de la 3 la 18 centimetri lungime. Fructul crește în buchețe din vârful plantei, care este din punct de vedere tehnic o plantă erbacee înflorită, nu un copac. Există două tipuri de banane: banane pentru desert, cunoscute majorității din magazinele alimentare și plantanele, care nu sunt consumate crude, dar sunt gătite, de obicei prăjite. Alte modalități de consum de banane sunt coapte, aburite, în gemuri și coapte în clătite și pâine.
Breadfruit
credit: Thinkstock Images / Comstock / Getty ImagesBreadfruitBreadfruit este un copac înflorit originar din Peninsula Malaeză. Copacii cresc până la 85 de metri înălțime și produc latex pe lângă fructe. Au flori de sex masculin și feminin pe același copac și produc până la 200 de fructe pe sezon. Fructul este mare, alungit și verde deschis, cu o carne albă de amidon și piele bumpy. Fructele, cu gust de cartofi sau pâine, sunt prăjite, coapte, fierte și prăjite, precum și transformate în diferite alimente, cum ar fi poi.
Cherimoya
credit: Visage / Stockbyte / Getty ImagesCherimoyaCherimoya, numit și măr de creștere, este un fruct care crește pe un copac mic sau arbust originar din zonele tropicale de mare altitudine din țările sud-americane din Bolivia, Chile, Peru, Ecuador și Columbia. Fructele au dimensiuni de grapefruit și ovale, cu piele la scară verde și carne albă dulce, care au gust de ananas și banană, cu arome de piersici și căpșuni în diferite soiuri. În interiorul fructului se găsesc semințe negre mari. Deși planta preferă o perioadă rece, nu poate tolera zăpada și este cultivată în zone tropicale și subtropicale.
Mango
credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesMangoMango este un fruct tropical care crește pe copaci mari originari din India, unde a fost cultivat de mii de ani. Mango este cultivat comercial în India, Mexic, Australia și Statele Unite, cu mii de soiuri în cultivare. Mango-urile pe care majoritatea oamenilor le văd în magazinele lor alimentare sunt fructe alungite de dimensiuni grepfrut, care sunt verzi când sunt imature și de culoare galbenă roșiatică când sunt coapte. Au pielea piele, piele fermă, galbenă dulce sau portocalie și o groapă dură în centrul fructului. Mango este consumat crud, murat, gătit în feluri savuroase și transformat în deserturi precum înghețată și compot de fructe.
