Când au fost făcute primele congelatoare independente pentru uz casnic, acestea erau stiluri de piept cu cutie cu capacuri cu balamale care se deschideau de sus. Pe baza formei lor și a faptului că a trebuit să ajungeți adânc în interior pentru a prelua mâncare, au câștigat moniker-ul congelatoarelor adânci. Astăzi, termenul se referă la congelatoare independente piept și vertical.
Descrierea congelatorului pieptului
Majoritatea congelatoarelor în piept au formă dreptunghiulară, deși unele modele compacte sunt în formă de cub. Capacitățile de mărime pentru congelatoarele toracice variază între 10 și 25 de metri cubi. De obicei, au sertare care se deplasează înainte și înapoi pe șine, iar unele stiluri includ rafturi și coșuri care pot fi configurate pentru a ține diferite dimensiuni și forme ale alimentelor ambalate.
Caracteristici congelatoare verticale
Congelatoarele verticale seamănă foarte mult cu frigiderele convenționale, dar cu o singură ușă care poate fi instalată pentru a se deschide din partea dreaptă sau din stânga. Acestea vin în dimensiuni care au între 10 și 21 de metri cubi de mâncare. Rafturile staționare și compartimentele de pe ușile dețin articole mici, iar rafturile interioare sunt reglabile pentru a se potrivi cu articole mari sau înalte, precum vânat sălbatic, curcani sau deserturi stratificate. Unele congelatoare verticale au sertare în partea de jos pentru un acces ușor la alimentele porționate individual, cum ar fi farfuriile congelate și noutățile înghețate.
Congelatoare fără îngheț
Un congelator fără îngheț se decongelează în mod obișnuit la fiecare 24 de ore, deci nu există îngheț sau îngheț. Temperatura nu fluctuează semnificativ, astfel încât calitatea alimentelor nu este compromisă prin decongelare și înghețare. Congelatoarele verticale sunt disponibile pe scară largă la modelele fără îngheț, dar tipurile de piept fără îngheț sunt mai greu de găsit. Întreținerea lor este ușoară, deoarece necesită ștergere ocazională a rafturilor și compartimentelor.
Tipuri de decongelare manuală
Atât congelatoarele verticale, cât și cele ale pieptului sunt disponibile în stiluri de decongelare manuală. Acest tip de congelator necesită golirea periodică și deconectarea de la putere pentru a lăsa gheața să se topească suficient pentru a fi îndepărtată - o corvoadă care de multe ori este dezordonată și consumă timp. Acest stil folosește aproximativ 40% mai puțină energie decât congelatoarele fără îngheț.
Argumente pro şi contra
Un congelator pentru piept este opțiunea mai puțin costisitoare, folosește un pic mai puțină energie, îngheață alimentele mai solid și își menține frigul mai mult timp în timpul întreruperilor de curent decât în poziția verticală. Cu toate acestea, ocupă mai mult spațiu de podea decât în poziție verticală, mâncarea din partea de jos este greu de accesat, iar conținutul lor nu poate fi accesat cu ușurință de copii mici, adulți foarte scurți sau persoane în scaune cu rotile. Vizualizarea inventarelor alimentare este mai ușoară în congelatoarele verticale, iar verticalele se potrivesc mai ușor în machete și modele de aparate de bucătărie.
