Fumătorul Traeger folosește un element de încălzire electric pentru a arde pelete de lemn comprimat, creând fum aromat pentru a găti și aromatiza carnea. Peletele sunt disponibile într-o varietate de tipuri de lemn, cum ar fi hickory, mesquite și măr. Încărcarea unui Traeger necesită încărcarea peleților de lemn în buncărul metalic din interiorul fumătorului și activarea melcului. Brida se rotește lent pentru a împinge peleții în fumător, după cum este necesar pentru a menține căldura.
Pasul 1
Rotiți butonul de pornire / oprire / temperatură în poziția „Oprit”.
Pasul 2
Ridicați capacul metalic de la buncărul de pelete din partea stângă a Traegerului. Ridicați capacul camerei de gătit din dreapta pentru a localiza focul rotund. Această ceașcă mică se află lângă buncărul cu peleți. Încărcarea Traeger presupune forțarea peleților în focul de foc unde încep să fumeze.
Pasul 3
Turnați pelete în buncăr. Folosiți numai peleți de calitate alimentară pentru grătar, nu pelete destinate unui încălzitor spațial. Închideți capacul buncărului.
Pasul 4
Rotiți butonul de pornire / oprire / temperatură la setarea „Înalt”. Sertarul începe să se rotească, forțând peleții în foc, încărcând Traeger.
Pasul 5
Comutați butonul în poziția „Fum” și formați comanda la temperatura dorită, care apare pe afișajul LED roșu.
