O cană ceramică poate deveni prea fierbinte pentru a face față, dar există modalități de a alege cani ceramice care rămân răcoroase în cuptorul cu microunde. Căni moderne sunt de multe ori pe baza "cuptor cu microunde" sau "Nu sunt utilizate în cuptorul cu microunde." Cu toate acestea, există mai multe cani ceramice cu microunde decât modul în care sunt etichetate. Folosirea canii ceramice greșite în cuptorul cu microunde poate fi periculoasă.
credit: humonia / iStock / Getty Images O femeie ține o cană ceramică galbenă și reglează un cronometru cu microunde.Etichete sigure cu microunde
Tot ceea ce vă spune eticheta „Sigur cu microunde” este că puteți utiliza cana în cuptorul cu microunde fără a deteriora cana. Etichetarea nu este standardizată, iar producătorii nu sunt obligați să-și testeze ceramică pentru a se asigura că este sigur de manipulat după încălzire, relatează Good Housekeeping. Eticheta nu asigură, de asemenea, că cana este netoxică, o altă problemă cu lichidele de încălzire la fierberea într-o cană ceramică în cuptorul cu microunde. Nu folosiți o cană ceramică care nu este etichetată „microunde sigur” în cuptorul cu microunde, deoarece cana se poate sparge.
Băuturi calde și mâini reci
Culoarea oferă o cheie pentru alegerea unei cani sigure pe care să o folosești în cuptorul cu microunde. Glazurile întunecate pot avea mai mult metal în ele, cum ar fi manganul, conform site-ului web Argonați un științific al Laboratorului Național Argonne. Chiar și atunci când aceste metale sunt sigure pentru a fi utilizate pe veselă conform standardelor din SUA, acestea tind să se încălzească la o temperatură mai caldă decât glazurile cu puțin metal sau deloc. Unele căni, chiar și cele etichetate „Microwave safe”, devin excesiv de fierbinți în cuptorul cu microunde și pot provoca arsuri. Canele ceramice de culoare deschisă de fabricație recentă sunt mai susceptibile să rămână răcoroase.
Pericole ceramice
Anumite cani colorate din anii ’60, cum ar fi marca comercială Fiestaware, și-au căpătat culoarea din uraniu și alte radionuclide, potrivit Agenției pentru Protecția Mediului din SUA. Aceste glazuri degajă radiații, iar EPA sfătuiește să le folosească pentru mâncare sau băutură, așa că nu le face față. Glazurile utilizate pe ceramică pot conține plumb sau alte metale grele, inclusiv arsenic. Acestea sunt toxice și pot contamina lichidele cu microunde din aceste căni. Testele bune de menaj au descoperit că unele cani contemporane supuse unei luni de zile de cicluri de mașini de spălat vase și microunde erau mai predispuse să devină prea fierbinți decât cănile mai noi, iar una dintre canile îmbătrânite a plătit, deși la un nivel scăzut.
Microunde sigur
Deși nivelurile de plumb găsite în teste au fost destul de scăzute, cel mai bine este să evitați expunerea la plumb. Plumbul poate fi deosebit de dăunător în timpul sarcinii. Evitați să folosiți ceramică ciobită sau crăpată și ceramică cu glazură de plumb din industriile de cabane din alte țări, recomandă Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor. Nu puneți căni cu părți metalice sau vopsea metalică în cuptorul cu microunde. Chiar și o linie delicată de vopsea de aur în vârful jantei nu este sigură pentru microunde, deoarece metalul devine supraîncălzit în cuptorul cu microunde.
