Grădinăritul legumelor din Tennessee poate fi împărțit în două sezoane de plantare și creștere cu legume pentru sezonul cald și legume pentru sezonul rece. Legumele pentru sezonul cald se plantează primăvara, după orice pericol de îngheț și înainte de iulie, iar legumele pentru sezonul rece se plantează toamna pentru a beneficia de răceala de iarnă; multe legume de sezon rece pot fi, de asemenea, plantate la începutul primăverii.
Un curcubeu de soiuri de morcoviPlantarea toamna a legumelor de sezon rece
Legumele de sezon rece se plantează vara și se încadrează între 1 iulie și 30 septembrie pentru recolta de toamnă și iarnă. Acest lucru le permite să profite de temperaturile răcoroase de toamnă și iarnă pentru a germina și a crește corect. Legumele din sezonul rece sunt relativ puțin adânci și sensibile la secetă, astfel încât monitorizarea atentă a apei este esențială. Exemple de legume pentru sezonul rece care funcționează pentru plantare în acest interval de timp în Tennessee sunt broccoli, varză, varză chineză, conopidă, gulbe, castraveți de murat, felii de castraveți, kale, kohlrabi, salată verde, muștar verde, cartofi irlandezi, ridichi și spanac .
Plantarea de primăvară a legumelor de sezon cald
Legumele din sezonul cald cresc în solul cald și temperaturile mediului ambiant care le permit să germineze și să se dezvolte corect. Sunt plantate între prima săptămână a lunii aprilie și sfârșitul lui iulie. Legumele de sezon și semințele lor vor fi deteriorate de orice expunere la îngheț sau la temperaturi în termen de 15 grade de îngheț. Spre deosebire de legumele de iarnă, acestea au rădăcini lungi, adânci, care le fac rezistente la secetă chiar și în căldura verii, deși necesită încă udarea pentru a crește. Pentru plantarea de primăvară, luați în considerare fasolea de tufiș, boabele de fasole, fasolea, fasolea alergătoare, boabele de var, cantalupul, porumbul dulce, castravetele cu mușchi, felii de castraveți, vinete, okra, mazăre, ardei dulci și roșii.
Plantarea de primăvară a legumelor de sezon rece
De asemenea, puteți planta legume pentru sezonul rece în primăvara în Tennessee, între începutul lunii februarie și sfârșitul lunii martie. Legumele de sezon rece care pot fi cultivate ca culturi de primăvară includ sfeclă, broccoli, varză savuroasă, varză verde rotundă, conopidă, morcovi, collarde, kale, kohlrabi, salată crunch unt, salată iceberg, mușchi de muștar, ceapă de ceapă, ceapă dulce, Mazăre engleză, boabe de zahăr, cartofi de aur irlandezi și Yukon, ridichi de icicule albi, spanac, coajă elvețiană, rubarb și napi.
