Salata este o legumă care poate fi cultivată în Florida. Pentru o fracțiune din prețul legumelor bagate de la magazinul alimentar, puteți cultiva soiuri gourmet pe tot parcursul primăverii, toamnei și, în cea mai mare parte a iernii. Salata proaspătă este mai mare în nutrienți decât salata, care a fost în tranzit la magazine timp de câteva zile. Dacă îl cultivați organic, nu trebuie să vă faceți griji pentru reziduurile de pesticide de pe salată.
Salata este ușor de cultivat în Florida.Începând salată din semințe în Florida
Salata germinează în aproximativ o săptămână.Selectați semințele recomandate de Institutul de Alimentație și Agricultură al Universității din Florida. Toate tipurile de salată, cum ar fi frunza liberă, Cos sau romaine, capul crocant, capul de unt și tulpina, pot fi cultivate în Florida. Soiurile de semințe de luat în considerare sunt crocante: Lacurile Mari; butterhead: Ermosa, Bibb, Tom Thumb și Buttercrunch; frunze libere, tipuri Simpson; Bol cu salată, pânze roșii și foc nou roșu; frunză de stejar: Salată Bowl și Stejar Royal; și romaine: Parris Island Cos și Outredgeous.
Mulcirea din plastic sau organic reduce buruienile.Creșteți fertilitatea și drenajul în solul dvs. prin săparea în 6 centimetri de gunoi de grajd compostat. Majoritatea solurilor din Florida sunt pe bază de nisip sau argilă. Adăugarea de compost va beneficia de ambele tipuri de sol. Sapa sau solul până la o înălțime fină. Acoperiți solul cu paie și așteptați trei până la șase săptămâni după modificarea solului înainte de plantare. Aceasta va permite stabilizarea nivelului de pH.
Pasul 3
Stabilirea unui sistem de irigare. Stropitoarele sunt o metodă eficientă de irigare înainte de germinare. Irigarea prin picurare folosește mai puțină apă după irigare. Irigarea prin picurare nu este supusă reglementărilor privind restricțiile de apă în multe județe din Florida. Irigarea prin stropire și prin picurare reduce acumularea de salinitate în solul grădinii.
Pasul 4
Îndepărtați paiul și umeziți solul cu apă înainte de a semăna semințe. Semințe de salată cu frunze difuzate în rânduri de 1 până la 2 metri între ele, în paturi de 12 inci. Semințe de salată cu cap de difuzare în rânduri de 3 metri între ele, în paturi cu lățime de 12 inci. Semințele de salată sunt prea mici ca spațiu. După germinare, plante de salată cu frunze subțiri între 6 și 10 centimetri distanță și plantele de salată cu o distanță de 12 centimetri una de alta. Pentru o aprovizionare continuă cu salată, scroafa succesivă la fiecare trei săptămâni.
Mentinerea plantelor de salata din Florida
Pasul 1
Adăugați 1 până la 2 inci de compost și mulci în jurul plantelor cu paie la două săptămâni după germinare. Dacă locuiești într-o zonă în care predomină bâlciul, nu te mulgi cu paie. În schimb, înconjurați plantele tinere de salată cu fâșii subțiri de cupru sau tăiați blaturile și fundurile din sticle de sodiu de 1 litru și folosiți-le ca gulere în jurul fiecărei plante.
Pasul 2
Burghie sau buruieni de mână trage de îndată ce apar. Concurența de buruieni reduce vigoarea plantelor, oferă adăpost pentru dăunători și încurajează bolile. Salata este o plantă cu rădăcini mici. deci nu deranjați rădăcinile când fugiți.
Pasul 3
Plantele de salată cu apă complet. Pentru a descuraja boala legată de umiditate și unii dăunători, apă dimineața, astfel încât plantele să se usuce înainte de scăderea temperaturilor nocturne. Apa până când solul este umed cu 6 centimetri sub suprafață. Nivelurile de umiditate consistente sunt esențiale pentru dezvoltarea capului de salată.
Pasul 4
Recoltați salata de frunze la 70 până la 75 de zile de la plantare sau când plantele au o înălțime de aproximativ 6 centimetri. Recoltați salata de cap la 55 de zile de la plantare sau când frunzele se suprapun între ele și formați un cap rotund. Salata de bibb este gata să se recolteze când frunzele cupă spre interior și formează un cap liber. Salata de cos și romaine sunt mature când frunzele au lungimea de 6 până la 8 centimetri și formează un cap lung și strâns.
