Fructul de dragon provine din America Centrală. Numită și fructe pitaya, această plantă este cultivată încă din secolul al XIII-lea. Fructul dragonului, ca și celelalte cactus, are nevoie de condiții de creștere caldă. Când pitaya se maturizează, face un fruct sau o componentă excelentă pentru consum și arome. Atunci când este consumat sub formă proaspătă sau uscată, fructele de dragon oferă caroten, fibre digestive, proteine, fosfor, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 și vitamina C.
Fructul de dragon face un plus excelent la o dietă orientată spre încălzire.Pasul 1
Alege-ți planta. Fructele dragonului pot crește din semințe, dar mulți preferă o răsaduri, astfel că cactusul crește mai repede. Obțineți răsadurile de la o creșă fiabilă. Cei care vând cactus sunt cel mai probabil să ofere fructe de dragon.
Pasul 2
Plasați câteva roci în fundul unui vas care are cel puțin 2 metri adâncime și lățime, urmate de o acoperire de nisip de 2 inci pentru o bună drenare. Poziționează un spalier în mijloc și toarnă un sol bun pentru a-l ține la loc. Împingeți răsadul în murdărie, astfel încât tocmai pe vârf să se vadă foarte bine vârfurile.
Pasul 3
Adăugați apă în sol. Ar trebui să se simtă umed, dar nu plictisitor. Fructul dragonului este susceptibil la putregaiul rădăcinilor. De asemenea, ca suculent, aceasta ține în mod natural multă apă, așa că nu trebuie să o mențineți prea umed.
Pasul 4
Acoperiți oala folosind o bucată de plastic transparent pentru depozitarea alimentelor cu găuri minuscule înțepate. O scobitoare funcționează frumos. Mutați oala într-o fereastră parțial însorită sau în fața unei lumini crescute. Fructul dragonului necesită aproximativ 4 ore de soare direct zilnic, urmate de lumină parțială pentru alte 4.
Pasul 5
Reglați temperatura camerei în care crește fructul dvs. de dragon. Le place în jur de 100 de grade F. O lampă de căldură poate oferi temperatura dorită.
Pasul 6
Mutați răsadul mai adânc în sol. După aproximativ două săptămâni, răsadul trebuie să aibă o înălțime de aproximativ 3 centimetri. Acum este gata să se deplaseze mai departe în sol, astfel încât să nu se facă rădăcină. Mișcați-l cu atenție, agitând ușor rădăcinile pentru a-l muta afară și apoi înlocuiți-l în oală, lăsând aproximativ 1 centimetru din sol. Când planta crește aproximativ 6 centimetri, legați-o de spalier pentru securitate. Planta ta ar trebui să înceapă să înflorească în aproximativ șase-opt luni.
Pasul 7
Obțineți fructe împerecheând răsadurile Hylocereus undatus și Hylocerus polyrhizus și polenizați-le încrucișat. Așteptați ca florile ambelor să se deschidă, de obicei noaptea, apoi adunați polenul din furnicile ambelor plante cu un tampon de bumbac, transferandu-l în stigmatul celeilalte plante. Tocmai ați lucrat albinele și alți polenizatori.
Pasul 8
Odată ce fructele se dezvoltă, urmăriți semnele de maturare înainte de a culege fructele. Pielea va apărea galbenă sau roșie în loc de verde, fructul se va elibera cu ușurință din copac, o aromă bogată în fructe va emite din fructul dragonului, iar fructele se vor simți fragede când sunt stoarse.
