Foarte cunoscute frunzele de dafin proaspete au un efect narcotic atunci când sunt consumate în cantități mari. În ciuda locului lor casnic din dulapurile de condimente astăzi, în cele mai vechi timpuri au fost asociate cu zeul grec Apollo și au primit un loc cheie în relaționarea rituală. De asemenea, joacă un rol în medicina populară tradițională.
Efectele narcotice ale frunzelor de dafinIstorie
Originea frunzelor de dafin se întoarce până în Grecia antică. Cunoscute și sub numele de frunze de laur, ele erau considerate sacre. Oracolul de la Delfi ar mesteca frunze de dafin pentru a invoca inspirația divină. Mitul despre laurul de dafin a fost că o femeie frumoasă pe nume Daphne, care a fost căutată de zeul Apollo, a implorat-o pe tatăl ei, zeul râului Peneus, să o salveze de urmărirea neobosită a lui Apollo. Ca răspuns, Peneus a transformat-o pe Daphne într-un arbore de laur. De asemenea, se spune că oracolele originale din Delphi au încolțit dintr-un copac de laur.
Știința
Cuvântul narcotic nu implică neapărat un drog ilegal. Narcotic este derivat din cuvântul grecesc narkos, care înseamnă somn. Acest lucru explică abilitatea frunzei de dafin de a induce o stare trancelică, semiconscientă în timpul unui ritual. Narcoticele au, de asemenea, capacitatea de a alina durerea sau de a amorți o zonă a corpului. Acest lucru funcționează deoarece substanțele narcotice se leagă la locurile de calmare din creier, încetinind astfel absorbția de neurotransmițători precum dopamina între neuroni. O reducere a durerii rezultă, precum și somnolență și un sentiment de bunăstare. Pentru ca acest lucru să se întâmple, ar trebui să mănânci o cantitate mare de frunze proaspete de dafin.
Utilizări medicinale
Frunzele, fructele și uleiul esențial al arborelui de dafin au fost folosite de mult timp în medicina populară. Pe lângă efectele narcotice, frunzele de dafin au proprietăți anti-fungice, antiseptice, astringente, anti-cancer, stimulative și digestive. Au fost folosite ca tratament pentru gripă, probleme respiratorii și, de asemenea, pentru stimularea apetitului.
Utilizări culinare
Frunzele de dafin proaspete au o aromă înțepătoare și un gust amar, care sunt mai puțin intense atunci când sunt uscate. Sunt adesea folosite în supe, precum și în condimentele păsărilor de curte. Din cauza aromei și mirosului lor puternic, acestea sunt de obicei eliminate din farfurie înainte de servire, cu excepția cazului în care se sfărâmă fin.
Consideraţii
Ca și în cazul oricărei substanțe narcotice, consultați un medic înainte de a încerca să folosească frunzele de dafin ca narcotice. Efectele rezultate vor varia de la o persoană la alta, deoarece sensibilitatea unei persoane poate fi mai mult sau mai mică decât cea a alteia.
